Niepoort - Dão Rotulo 2014

Portugal

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3.7/5 (3 clients)

Troisième millésime pour cette cuvée, Rotulo présente un profil traditionnel, frais et léger qui donnera beaucoup de plaisir à table. Les quelques parcelles de Niepoort dans le Dão, dont certaines plantées de très vieilles vignes, expriment le caractère unique du terroir granitique avec une grande fraîcheur. Un rouge gourmand et digeste !

Caractéristiques du vin

Domaine

Niepoort

Cuvée

Rotulo

Millésime

2014

Appellation

Dão

Région

Portugal

Couleur

Vin rouge

Cépages

Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro

Terroirs

sols granitiques à 500m d'altitude

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation en cuves inox

Élevage

20 mois dans cuves de ciment

Degré d'alcool

12.5%

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis concentré

Nez

élégant, avec des fruits noirs, des arômes floraux et profil balsamique

Bouche

profil minéral et avec notes d'épices, très commun dans les vins classiques de Dão. Arrière-goût très frais et élégant, sans alourdir, mais avec une bonne persistance

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Accords mets vins

Accords mets/vins

accompagnera très bien des plats de la cuisine portugaise comme du veau braisé, de la morue rôtie au four, des charcuteries traditionnelles

Niepoort

Plus d'information sur Niepoort

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

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Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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James Suckling

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Avis client

Note des clients

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3.7/5

sur 3 avis

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Note et avis de MlleKERIS J. Publié le 10/01/2017

J'ai eu la chance de goûter le millésime précédent et je confirme qu'après comparaison, c'est toujours un régal !!

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Note et avis de M.THIERRY S. Publié le 17/07/2019

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Note et avis de M.HENRY D. Publié le 12/12/2016

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