« Très à l'aise en rosé, les Barthès s'y entendent aussi en blanc. Témoin ce 2015 lumineux dans tous les sens du terme, né de clairette (50 %), d'ugni blanc (40 %) et d'un soupçon de rolle et de sauvignon. Un bandol apprécié pour son expression fruitée intense et élégante, pour son attaque souple et minérale, pour sa vivacité parfaitement dosée et sa longueur remarquable. Accord (très) gourmand en perspective avec les produits de la mer. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Achetez vos vins Barthès au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Nez
arômes intenses de fruits blancs
Bouche
fraîche et subtilement anisée
Servir
à 10°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
s'appréciera avec un bar au fenouil, un aïoli, une paëlla au poisson et fruits de mer, des moules au curry...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Ce domaine du Beausset est régulièrement une bonne source de rosés et de blancs, remarquablement vinifiés. Monique Barthès, passée du métier de mannequin au tout aussi noble métier de vigneronne, en tient les commandes, assistée de son fils Philippe pour les vinifications.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2017) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Très à l'aise en rosé, les Barthès s'y entendent aussi en blanc. Témoin ce 2015 lumineux dans tous les sens du terme, né de clairette (50 %), d'ugni blanc (40 %) et d'un soupçon de rolle et de sauvignon. Un bandol apprécié pour son expression fruitée intense et élégante, pour son attaque souple et minérale, pour sa vivacité parfaitement dosée et sa longueur remarquable. Accord (très) gourmand en perspective avec les produits de la mer.
A propos du domaine :
La famille Barthès est à la tête de deux domaines : le Dom. de Font-Vive et le Ch. Barthès, implantés dans les restanques du Val d'Arenc. Elle signe des vins régulièrement en vue dans le Guide, des rosés notamment.