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Château Sainte Marguerite

Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5
4.6/5Voir les 5 avis
Château Sainte Marguerite
Depuis 2022 les membres de la famille Fayard se sont alliés avec le groupe Pernod Ricard, afin de faire du Château Sainte Marguerite une référence en Provence. L'élaboration des vins reste familiale, mais s'y joint la force marketing et commerciale du groupe, afin de poursuivre le développement en France et à l'international. Créé en 1929, les 7 hectares du domaine sont rachetés en 1977 par un couple de ligérien. Depuis, leurs enfants les ont rejoint et de 7, le domaine en compte désormais plus de 200 répartis en 11 différentes parcelles, conférant une diversité de terroir et de profil aromatique. Entre Lalonde et Pierrefeu, le Château Sainte Marguerite est certifié agriculture biologique depuis 2003. En 1955 le domaine obtient le titre de Cru Classé, reconnaissance de leur terroir exceptionnel et de leur savoir-faire. Les vins sont lumineux et élégants, emplis de fraicheur et de fruits.
Plus d'informations sur le site de Château Sainte Marguerite

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Robert Parker - Wine Advocate
Andreas Larsson

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Château Sainte Marguerite- Côtes de Provence Fantastique rouge 2021

88/100 A. Larsson

épicé
rond-souple
viande rouge
Cru Classé

« Couleur grenat foncé. Nez pur de baies fraîchement écrasées, d'épices douces et d'un soupçon de chêne. La bouche est de poids moyen, ronde mais avec une légère fraîcheur tannique, quelques épices dérivées du chêne et une belle longueur. » (Andreas Larsson 2023)

Château Sainte Marguerite - Côtes de Provence Fantastique blanc 2022

2*Étoiles Hachette

(Notes millésime 2020)
fraîcheur
poisson
Cru Classé

Cuvée fraîche et de gastronomie, ce Fantastique blanc est ample et riche. Composé entièrement de Rolle, le nez est expressif d'agrumes, de poire et d'abricot, relevé d'un zeste de citron. La bouche est généreuse autour des fruits à chair blanche. Il accompagnera à merveille poissons, vol-au-vent, champignons, ou fromages de chèvres.

Château Sainte Marguerite - Côtes de Provence Fantastique rosé 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

2*Étoiles Hachette

-

91/100 Decanter

-

91/100 Wine Enthusiast

-

91/100 A. Larsson

-

89/100 Robert Parker

fraîcheur
agrumes
Cru Classé
bu & approuvé

« Il faut reconnaître que la propriété frappe fort avec ce rosé de classe où la finesse du corps en bouche répond parfaitement à la profondeur aromatique. On le croit pensé comme un blanc, mais sa finale longue et finement poivrée le ramène dans l'univers des rosés. C'est complexe. » (En Magnum, Bettane+Desseauve, juin-juillet-août 2023 n°32)

Maison Sainte Marguerite - Côtes de Provence Symphonie rosé 2022

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (3 avis)

90/100 Decanter

-

90/100 Wine Enthusiast

-

89/100 A. Larsson

fraîcheur
fruits rouges
apéritif
bu & approuvé

« Concerto mezzo forte d'arômes frais et luxuriants »

« Rose pâle avec une teinte brillante. Arômes jeunes d'ananas frais, de baies rouges, d'agrumes et de citronnelle. Bouche chaude et mûre, mais avec une bonne sensation de fraîcheur, ronde et souple avec des saveurs douces de baies rouges et une finale luxuriante. » (Andreas Larsson 2023)