«Un assemblage de 70% Grenache et 30% Syrah pratiquement entièrement vinifié en cuve béton (..), le Cairanne 2015 présente une couleur violette soutenue ainsi que de superbes notes de fruits noirs bien mûrs, myrtilles, graphites, poivre noir et terre brûlée. Profond, charpenté, souple et incroyablement charmeur, avec des tanins doux et une fabuleuse pureté, il est à boire dans les 5-7 années à venir.» (Wine Advocate- Jeb Dennuck)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'accordera à merveille avec un magret de canard sauce aux airelles, un porcelet grillé, un pot au feu de bœuf, une selle d'agneau rôtie, une soupe Harira, une tarte aux champignons
Domaine Roche
Cairanne
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 92/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Un assemblage de 70% Grenache et 30% Syrah pratiquement entièrement vinifié en cuve béton (..), le Cairanne 2015 présente une couleur violette soutenue ainsi que de superbes notes de fruits noirs bien mûrs, myrtilles, graphites, poivre noir et terre brûlée. Profond, charpenté, souple et incroyablement charmeur, avec des tanins doux et une fabuleuse pureté, il est à boire dans les 5-7 années à venir.
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 26 avis
Note et avis de M. ROBERT S. Publié le 16/04/2019
Je commence à prendre goût à cette appellation. Avec un rapport Q/P intéressant...
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Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 05/11/2018
Une vrai catastrophe !!! De l’acidité, de l’amertume, un arrière goût en bouche désagréable...
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Note et avis de M. THIERRY J. Publié le 26/01/2022
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Note et avis de M. ALEXANDRE D. Publié le 10/12/2020
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Note et avis de M. JEAN MARIE D. Publié le 21/05/2020
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Note et avis de M. OLIVIER B. Publié le 27/04/2020
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Note et avis de M. STEPHANE T. Publié le 06/01/2020
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Note et avis de Mme FRANCOISE S. Publié le 24/11/2019
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Note et avis de M. ALI M. Publié le 11/10/2019
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Note et avis de M. GILLES C. Publié le 27/07/2019
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