Clos Saint Antonin

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Clos Saint Antonin
Composé d'un vignoble clos et d'une vieille ferme à Jonquière, Clos Saint Antonin est un domaine de 14 ha acquis fin 2014 par la famille Sabon, déjà propriétaire du domaine de la Janasse, à Courthézon.
Situé sur la commune de Jonquières, voici l'origine du nom Clos Saint Antonin : Au milieu des 14 hectares de vigne se trouve une vieille bâtisse datant du XVIII siècle portant sur sa façade l’inscription « St Antonin » ainsi que le logo repris sur la bouteille. On trouve le lieu-dit St Antonin sur des cartes datant de Napoléon.

 
Aujourd'hui, Clos St Antonin est une exploitation familiale et traditionnelle, conduite dans le respect du terroir, de l'environnement et des générations futures.
Reflets élégants des appellations de la Vallée du Rhône septentrionale, les cuvées sont travaillées sur la finesse et le fruit en AOC Côtes du Rhône et Villages Plan de Dieu, Châteauneuf du Pape ou encore IGP Principauté d'Orange sur des parcelles plus au sud du clos sur sols sableux.

Plus d'informations sur le site des vins de Clos Saint Antonin

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Clos Saint Antonin - Châteauneuf-du-Pape 2018

93-95/100 Jeb Dunnuck

« Quel coup de cœur pour ce Châteauneuf ! »

« Il y a un seul foudre du Châteauneuf du Pape 2018, et c'est uniquement du Grenache égrappé sur sols sableux des lieux-dits Font de Loup et St Georges. Kirsch, mûres, zest d'orange Des notes d'encens fleuries cèdent la place à un Grenache dense à corsé qui offre une texture complexe et homogène, des tanins solides et une belle finition. Ce vin classique et élégant a beaucoup de caractère et est encore une nouvelle fois l'exemple d'un grand terroir entre les mains de vignerons incroyables. » (Jeb Dunnuck) Poudrée et intense, cette grande cuvée est le reflet même de toute la complexité et de l'élégance de Châteauneuf du Pape.

Clos Saint Antonin - Côtes-du-Rhône Plan de Dieu 2017

90-92/100 Jeb Dunnuck

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90/100 James Suckling

« D'attirantes baies noires et du chocolat ici avec des notes épicées délicatement sucrées. La bouche offre une sensation très moelleuse, charnue et équilibrée. À boire maintenant. » (James Suckling) Nez cacao, fève tonka, fruit noirs, griotte. Bouche chaleureuse mais acidulée, charpentée, profonde. C'est un vin de caractère et de potentiel, fidèle au style de l'appellation mais avec en prime toute la finesse et l'élégance qui caractérisent le style Clos St Antonin.

Clos Saint Antonin - Côtes-du-Rhône Sans soufre ajouté 2019

88/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2018)

Petites fraises écrasées, garrigue, épices, bouche ample et fraîche, finale en élévation. Voici un rouge friand et digeste pour tous vos moments de convivialité. Ne vous détrompez pas, il y a bien du vin et pas n'importe lequel. La vinification et l'élevage de ce vin sans sulfites ajoutés donne un vin naturel vivant, authentique au travers duquel s'exprime toute la richesse du terroir et du savoir-faire familial des Sabon.