Domaine de la Côte de l'Ange - Châteauneuf-du-Pape 2010
2*Coup de Coeur
Hachette
93/100
Robert Parker
« Dans la famille Gasparri depuis 1920, ce domaine régulier en qualité franchit un cap avec cette cuvée remarquable de bout en bout. La robe, sombre et dense, annonce une belle concentration. Le nez, puissant et élégant à la fois, mêle les fruits rouges et noirs, la garrigue, le cuir frais et quelques touches animales. Ample et longue, la bouche charme par sa douceur et sa richesse, soulignées par des tanins bien en place mais veloutés. L'ensemble, modèle d'harmonie, gagnera encore en complexité au cours des cinq prochaines années. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
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Oeil
robe sombre et dense
Nez
intense et puissant, sur des notes de fruits rouges et noirs, de garrigue, de cuir
Bouche
concentré et ample, une belle richesse, des tanins veloutés, finale longue et harmonieuse
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2025
Accords mets/vins
à déguster sur un boeuf en daube, des civets, des gibiers, des fromages type Roquefort, brie de Melun...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2013) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
Le domaine ne s'étend pas sur un seul coteau, fût-il angélique, mais sur plusieurs parcelles bien situées dans les parties sud et centre de l'appellation. Il possède également deux hectares et demi en Côtes du Rhône. L'ensemble a bien progressé.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2014) 2**Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Dans la famille Gasparri depuis 1920, ce domaine régulier en qualité franchit un cap avec cette cuvée remarquable de bout en bout. La robe, sombre et dense, annonce une belle concentration. Le nez, puissant et élégant à la fois, mêle les fruits rouges et noirs, la garrigue, le cuir frais et quelques touches animales. Ample et longue, la bouche charme par sa douceur et sa richesse, soulignées par des tanins bien en place mais veloutés. L'ensemble, modèle d'harmonie, gagnera encore en complexité au cours des cinq prochaines années.
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2012) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :