Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.9/5 par 35 clients
Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Un vin sombre, couleur encre de Chine, au nez intense, généreux et complexe qui évoque les senteurs méridionales de la garrigue (thym, épices), les fruits cuits ou encore le cuir. Le palais est tout aussi complexe, ample, rond, soyeux, sans excès d'extraction. Un châteauneuf « sensuel » et caressant, que l'on appréciera aussi bien jeune que patiné par le temps (cinq à dix ans). » (Le Guide Hachette des Vins 2014) 

 

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Domaine :
Domaine du Grand Tinel
Millésime :
2011
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
77% Grenache noir, 20% Syrah 3% Mourvèdre
Terroirs :
Sol silico-argileux avec galets roulés
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Traditionnelle, cuvaison longue de 4 à 5 semaines, fermentation thermo-régulée
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
12 mois en barriques et demi-muids pour la Syrah et le Mourvèdre, 12 à 18 mois en foudre pour le Grenache
Oeil :
Robe rouge sombre avec des reflets légèrement violacés
Nez :
Intense et fruité, dominé par des notes confiturées de cassis
Bouche :
Ample, crémeuse et toujours sur le fruit frais. Les tanins sont plus élégants que massifs et la finale nous laisse sur des saveurs de fruits noirs légèrement poivrés
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur une daube de boeuf, un steak au poivre, un civet de lièvre...
Plus d'informations sur le Domaine du Grand Tinel et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2017) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : À l'origine du domaine, l'union de deux anciennes familles castelpapales, les Establet et les Jeune. On y a construit une vaste « tina » (cave ou tonneau) sur trois niveaux, en rapport avec les 70 ha de vignes de la propriété actuelle, créée en 1972.

Note des clients

3.9/5
sur 35 avis
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 07/01/2019
Intéressant mais il lui manque la puissance des grands Châteauneuf du Pape.
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 01/04/2017
Bouche structurée avec une finale ample sur les épices. Bel équilibre
Note et avis de M. GUY F. Publié le 28/05/2015
Connaissant ce vin de longue date, je le trouve toujours aussi bon!
Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 06/10/2014
Mérite ses notes de dégustations, excellent Chateauneuf
Note et avis de M. SOLORES J. Publié le 30/03/2014
Frais, jeune et sensuel
Note et avis de M. DAMIEN J. Publié le 02/02/2014
Vin assez neutre, mauvais rapport qualité prix.
Note et avis de M. FABIEN Q. Publié le 16/01/2014
Bien fait mais concentration moyenne
Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 03/01/2014
Déconcerté par cette bouteille. Très déçu à l'ouverture. Et puis en le laissant aérer, on prend toute la mesure de ce vin. Très très bon.
Note et avis de M. JULIEN D. Publié le 18/11/2013
Un très beau Châteauneuf-du-Pape , commentaire hachette correspondant bien à ma dégustation, merci
Note sans avis de M. ERIC A. Publié le 07/11/2019
Note sans avis de M. SYLVAIN D. Publié le 24/04/2019
Note sans avis de M. GILLES G. Publié le 22/02/2019
Note sans avis de M. JEAN LUC S. Publié le 09/07/2018
Note sans avis de M. CYRILLE A. Publié le 14/01/2017
Note sans avis de Mlle JEANNE A. Publié le 27/08/2016
Note sans avis de M. PONTI G. Publié le 24/11/2015
Note sans avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 03/11/2015
Note sans avis de M. RAOUL N. Publié le 30/09/2015
Note sans avis de M. FABIEN D. Publié le 11/08/2015
Note sans avis de Mlle JULIE S. Publié le 14/12/2014
Note sans avis de M. RICCI A. Publié le 01/12/2014
Note sans avis de M. CYRILLE B. Publié le 21/11/2014
Note sans avis de M. ALAIN B. Publié le 29/07/2014
Note sans avis de M. LO PRESTI G. Publié le 17/04/2014
Note sans avis de M. JEAN LOUIS S. Publié le 26/02/2014
Note sans avis de M. MONTINARO L. Publié le 20/02/2014
Note sans avis de M. PATRICK D. Publié le 25/01/2014
Note sans avis de M. FRANK C. Publié le 18/01/2014
Note sans avis de M. THOMAS M. Publié le 09/01/2014
Note sans avis de M. BRUNO G. Publié le 03/01/2014
Note sans avis de M. GIUSEPPE R. Publié le 01/01/2014
Note sans avis de M. VINCENT D. Publié le 30/12/2013
Note sans avis de M. STEPHANE J. Publié le 06/12/2013
Note sans avis de M. JULIEN B. Publié le 02/12/2013
Note sans avis de M. MARC P. Publié le 16/11/2013
Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes du Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l’influence de Jean XXII , favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les ...
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