Domaine Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape blanc 2014

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

15/20

Bettane & Desseauve

-

88/100

Gilbert & Gaillard

« Robe or clair. Nez en pleine mutation aromatique, accents de fruits secs, d'écorce, de fleurs blanches évoluant vers un registre minéral fumé. Bouche ample, dominée par une matière opulente. » (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Mas Saint Louis

Millésime

2014

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Degré d'alcool

13.5%

Cépages

80% Grenache Blanc, 10% Roussanne, 10% Clairette

Vendanges

à maturité optimale

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

en cuve inox

Dégustation & accords

Oeil

robe aux reflets dorés

Nez

belle expression du fruit blanc (poire, pêche)

Bouche

élégante et fine. Minéralité persistante en finale.

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster avec des gambas grillées, un tartare de coquilles Saint-Jacques...

Domaine Mas Saint Louis

Plus d'information sur Domaine Mas Saint Louis

Châteauneuf-du-Pape


Avec ses 3.200 hectares, Châteauneuf-du-Pape est la plus vaste appellation du Rhône. Entre Orange et Avignon, le bourg de Châteauneuf-du-Pape domine son vignoble qui s’étend au pied des vestiges de sa forteresse et tout autour de Sorgues. Longtemps confidentielle, la production a construit sa renommée à partir du XVIIIe siècle, mais s’affirma véritablement à partir des années 30 du siècle dernier. C’est grâce à l’action du baron Le Roy de Boiseaumarié, que cette région fut la première à se doter d’un règlement très strict. C’est d’ailleurs sur cet exemple que furent instaurées les appellations contrôlées. Le vignoble occupe l’ancien lit du Rhône, sur un terroir composé d’argile, de calcaire, de sable recouvert le plus souvent de ces fameux galets roulés charriés par le fleuve au quaternaire. Ces galets sont reconnus pour emmagasiner le jour la chaleur et la restituer la nuit aux vignes. C’est sur ce sol exceptionnel balayé par le mistral que la vigne puise sa force et confère au vin toute sa richesse. Ici tout contribue à faire des vins exceptionnels. L’appellation compte jusqu’à 13 cépages et permet aux vignerons de jouer des particularités de chacun d’eux. Le vin Châteauneuf-du-Pape est un vin de grande garde qui se ferme après un an de mise en bouteilles pour se rouvrir entre quatre à cinq ans plus tard.

De grand domaines contribuent à la réputation du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Parmi eux, on peut citer, sans être exhaustif, le Château de Beaucastel, le Château Rayas, le Château de La Gardine, le Domaine Tardieu Laurent, le Domaine de Beaurenard, E. Guigal, Le Clos du Caillou, le Domaine de la Janasse, le Clos des Papes, le Domaine du Vieux Télégraphe ou l'incontournable Maison M. Chapoutier.

Plus d'information sur les vins Châteauneuf-du-Pape

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Ensemble classique sur le miel et le beurre, riche, gras, assez long, jolie matière et évolution intéressante en un an.

A propos du domaine :

Nous sommes ravis d'avoir donné un joli coup de main à cette propriété il y a peu inconnue mais qui depuis 2011 montre une constance de style qui la situe au premier plan de l'appellation. Sur ce quartier sud les grenaches prennent des finesses de pinot ou de cinsault avec un raffinement de texture qui ravira les amateurs habitues aux beaux bourgognes. Les élevages ont encore progressé cette année.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2015) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine créé en 1890 par Jean-Louis Geniest, issu d'une longue lignée de tonneliers et de négociants. Le vignoble de 30ha d'un seul tenant s'étend essentiellement au sud de l'appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2016) 88/100

A propos du vin :

Robe or clair. Nez en pleine mutation aromatique, accents de fruits secs, d'écorce, de fleurs blanches évoluant vers un registre minéral fumé. Bouche ample, dominée par une matière opulente. Les parfums restent en retrait. Demande encore de la patience.

Avis client

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