Etko - St Nicholas Commandaria 2017

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Chypre

desserts

chocolat

douceur

Le Commandaria St Nicholas est un assemblage des cépages rouge (mavro) et blanc (xynisteri). Ce vin muté offre une belle fraîcheur par son terroir montagneux. Ample en bouche, avec des notes de noix, de poire cuite, caramel et épices, il accompagnera parfaitement vos desserts chocolatés.

Caractéristiques du vin

Domaine

Etko

Cuvée

St Nicholas

Millésime

2017

Appellation

Commandaria

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

Mavro et Xynisteri

Terroirs

Sols basaltiques en coteaux

Vendanges

Manuelles

Elevage

Minimum 2 ans en barriques

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Muté

Degré d'alcool

15%

Dégustation & accords

Oeil

Ambre aux reflets bruns

Nez

D'épices, de prune, de poire cuite au vin, caramel

Bouche

Riche et douce avec une belle densité, notes empyreumatiques en finale

Boire avant

2027

Servir

À 13-15°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À découvrir avec des desserts fruités, du chocolat...

Etko

Plus d'information sur Etko

Commandaria

On a retrouvé des écrits citant la délimitation géographique du Commandaria, autrefois nommé Nama, jusqu'à -800 ans avec J-C  ! C'est certainement l'une des 1ere appellation au monde avant même que ce concept soit reconnu. L'AOC n'a été officialisée qu'en 1993.
Alors nommé Nama, les Commanderies des Templiers, lors de leurs croisades, découvre ce nectar qu'ils renomment Commandaria au début du 12ème siècle. Le Commandaria a été célébré dans les plus belles cours européennes, au même titre que le légendaire Klein Constantia d'Afrique du Sud au 18ème siècle. Il a notamment été servi lors du mariage de Richard Cœur de Lion et Bérengère de Navarre.Au 13ème siècle, le Commandaria se place en haut du palmarès du 1er classement des vins, La Bataille des vins, organisé par Philippe-Auguste, roi de France.
Situé sur le massif du Troodos, le Commandaria est issu du cépage blanc Xynisteri et/ou du rouge Mavro.Le Commandaria est un vin liquoreux fait par passerillage puis muté à l'eau de vie pour atteindre 15% d'alcool.
Plus d'information sur les vins Commandaria

Avis des experts

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Etko au meilleur prix en vente privée !

15731 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*