Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 4 clients
Nouveau millésime, le 2012 était noté : RVF 15/20, Jancis Robinson 16,5/20, Stephen Tanzer 92/100
Cette très belle cuvée se révèle complexe au nez, dotée de notes florales évoquant la violette, les fleurs d’acacia, ainsi que des arômes de fruits jaunes, comme l'abricot ou encore la pêche. Un blanc riche et ample en bouche, soutenu par une belle fraîcheur. Les amateurs de Condrieu bien fait apprécieront à coup sûr !

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Domaine :
Domaine Faury
Millésime :
2013
Appellation :
Condrieu
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Viognier
Terroirs :
Sols granitiques, vignoble est aménagé en terrasses de pierres sèches « les chaillées » avec une exposition sud, sud-est
Vendanges :
En petites caisses
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Fermentation alcoolique en cuve inox avec une maîtrise des températures
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
11 mois sur lies avec batonnages réguliers, 10% en fûts neufs, 30% en fûts de 2 à 5 ans, 60% cuves inox
Oeil :
Robe brillante jaune pâle
Nez :
Complexe, sur des notes florales (violette, fleurs d’acacia…) et d’arômes de fruits jaunes (abricots, pêches…)
Bouche :
Riche et ample, soutenue par une belle fraîcheur
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2018
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 13-14°C
Accords mets/vins : à déguster sur du homard, des noix de Saint-Jacques poêlées, des volailles en sauces...
Plus d'informations sur le Domaine Faury et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2015) : 15/20 (millésime 2012) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2016) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Le domaine est situé à Chavanay, dans le hameau de La Ribaudy, berceau de la famille Faury. Lionel Faury cultive 17 ha en appellations Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie et en IGP Collines rhodaniennes. Ce sont les Saint-joseph que nous avons particulièrement appréciés dans les derniers millésimes, preuve que le nord de l’appellation possède un vrai potentiel. Le style des vins est très fin en tanins, franc, précis, de bonne maturité et sans élevage boisé dominant.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Note des clients

4.5/5
sur 4 avis
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Note et avis de M. THOMAS G. Publié le 31/10/2015
Très bon
Note sans avis de M. TRISTAN D. Publié le 25/09/2017
Note sans avis de M. THIERRY J. Publié le 23/10/2015
Note sans avis de M. DIDIER D. Publié le 21/10/2015
C'est à Condrieu que se recrutaient les fameux mariniers qui de père en fils naviguaient entre "Royaume et Empire". Plus tard, s'installèrent à Condrieu les tonneliers qui fabriquèrent les tonneaux de jauge utilisés dans la Côte-du-Rhône. Au XVème siècle le vin de Condrieu agrémentait les fêtes et s'offrait aux nobles personnalités. De nos jours les confidentiels moelleux r ...
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