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Domaine Garon - Condrieu La Vieille Maison 2022
Domaine Garon - Condrieu La Vieille Maison 2022

Domaine Garon - Condrieu La Vieille Maison 2022

Condrieu|Vin blanc

92/100

Jeb Dunnuck

viognier
notes miellées
fruits blancs
juteux

« Il enveloppera votre palais pour finir sur une agréable salinité »

« Je continue d'adorer les vins de ce domaine, et le Condrieu La Vieille Maison 2022 (10 % de barriques neuves) est magnifique, avec un style pur, mi-corsé et élégant, ainsi que des arômes impressionnants de melon mielleux, d'ananas écrasé et d'herbes mentholées. Il présente une minéralité typique du Condrieu, un équilibre parfait et une excellente finale. Il présente une bonne richesse, mais il s'agit surtout de complexité, de pureté et d'élégance. » (Jeb Dunnuck 2024)

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Domaine

Domaine Garon

Cuvée

La Vieille Maison

Millésime

2022

Appellation

Condrieu

Région

Rhône

Cépages

100% Viognier

Terroirs

Sols granitiques filtrant et argileux sur certaines parcelles, assemblage de lieux-dits situés sur l'appellation Condrieu, culture en terrasse

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Raisins pressés traditionnellement en grappe entière, début de fermentation en cuve inox thermorégulée puis en fûts de chêne de 228 litres, extraction lente des arômes grâce au contrôle des températures pendant la fermentation alcoolique, fermentation malolactique au printemps suivant

Élevage

12 mois en fûts de chêne français de 228 litres

Degré d'alcool

13%

Oeil

Or nacré

Nez

Senteurs d'agrumes, de fruits à noyau et de miel d’acacia

Bouche

Juteuse et concentrée aux arômes de poire et de pêche, des notes persistantes, florales et minérales en fin de bouche

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2032

Garde

10 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec un risotto aux asperges, une volaille farcie aux champignons, une blanquette de lotte, du boudin blanc...

Plus d'information sur Domaine Garon

Plus d'information sur Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Ce domaine possède quelques jolies vignes dans le secteur de la Côte Blonde, dont une sur le Goutay, près de leur maison, mais leur meilleur vin provient des Rochains, sur les schistes proches de la Landonne. La production manque encore d’homogénéité mais le style est authentique, avec la marque de la vendange entière. Les 2017 montraient un beau visage cette année.
Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Les fils Garon mettent bien en valeur la diversité des terroirs de la Côte-Rôtie. Nous sommes séduits par le style des vins du domaine, qui se distinguent par leur finesse de texture. Les fruits sont précis, les élevages montent en puissance en fonction des terroirs et de leur capacité à gérer le bois. Parmi les différentes cuvées, La Sybarine évoque l’expression des sols granitiques ; Les Triotes, situé sur la Côte Blonde, à côté de Lancement, est issu des schistes ; Les Rochins naît sur le schiste brun de la Côte Brune.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2024) 92/100

A propos du vin :

Je continue d'adorer les vins de ce domaine, et le Condrieu La Vieille Maison 2022 (10 % de barriques neuves) est magnifique, avec un style pur, mi-corsé et élégant, ainsi que des arômes impressionnants de melon mielleux, d'ananas écrasé et d'herbes mentholées. Il présente une minéralité typique du Condrieu, un équilibre parfait et une excellente finale. Il présente une bonne richesse, mais il s'agit surtout de complexité, de pureté et d'élégance. À déguster dans les 4 à 6 prochaines années.

Aucune note disponible

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