Domaine Garon

4/5 (1 avis)

« Une cuvée généreuse, gourmande et accessible dès sa jeunesse »

« Un 100% syrah bien conduit, vive et précise, avec de la tension. Le nez présente des arômes de fruits noirs, de viande rôtie, d'herbes sèches et d'épices à pâtisserie. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins. Il est élégant, vif et pur, avec un noyau juteux de cerises noires et un caractère pulpeux de myrtilles écrasées au centre. Bien construit, avec des tanins enrobants en bouche et une finale concentrée et poivrée d'une excellente persistance. » (James Suckling 2024)

4/5 (1 avis)

« Un Viognier tout en fraîcheur »

Le Viognier à l'honneur dans cette cuvée Les Grandes Parcelles. Cultivé sur sol de granits sablonneux, à la limite de l'appellation Condrieu au-dessus de 300 mètres d'altitude, le cépage apporte au vin fraîcheur et pureté aromatique grâce à l'altitude. Un nez de pêche, de fruits exotiques, une bouche tonique, mais onctueuse, on en salive d'avance ! A apprécier dès maintenant ou d'ici 1 à 3 ans.

« Saint-Joseph riche et subtil »

Un Saint-Joseph digne des grandes Côte-Rôtie ! Au nez on retrouve la dimension florale et fruitée des Syrahs du Rhône Nord, soutenue par de jolies épices. La bouche est veloutée et ronde, avec des tanins agréables et généreux. Longue finale qui invite à la dégustation. Un vin à apprécier entre 1 à 5 ans après sa mise en bouteille.

« Un vin de terroir, sans artifices »

Un Saint-Joseph élevé en fût de chêne avec des notes délicates de vanille, de fleurs d'acacia et de fruits à coque (amande, noisette). La bouche est élégante et équilibrée avec des amers agréables et délicats en finale. Une cuvée à apprécier dans sa jeunesse (2 à 3 ans suivant la mise en bouteille) pour découvrir toute sa richesse et sa complexité.

Un Condrieu généreux avec pour notes principales les fruits à noyau, les agrumes et la douceur du miel d'acacia. Il enveloppera votre palais pour finir sur une agréable salinité. L'élevage en fût de chêne apporte complexité et richesse à ce vin. Il peut s'apprécier dès sa jeunesse tout comme se garder une dizaine d'années.

3.3/5 (3 avis)

« Prix Plaisir Garanti »

Un Côtes-du-Rhône alliant les terroirs de la vallée du Rhône Nord et Sud ! Au nez cette cuvée rappelle la Provence, tout en conservant une certaine fraicheur, avec des notes de garrigue, de thym et de fruits rouges. La bouche est opulente mais maitrisée, offrant des saveurs de cerise amère et de mûre. La finale veloutée est assez longue, avec des tanins discrets.

3.9/5 (7 avis)

« Prix Plaisir Garanti »

« Un Côtes-du-Rhône juteux et fruité avec des framboises, des fraises, des olives noires et de la viande séchée au nez, qui se prolonge dans un corps moyen avec des tanins fins. Velouté et fruité avec un caractère joyeux. Très gouleyant et croquant. 90% Syrah et 10% Grenache. A déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023)

« Comme des pêches mûres pochées dans une liqueur épicée. Il est corsé et très puissant. Il présente un extrait énorme, une salinité intense, une acidité puissante et une grande opulence, qui s'épanouit dans une longue finale. Un énorme Condrieu. Parcelles situées à Chavanay, Condrieu et Saint-Michel-sur-Rhône, à 250 m d'altitude en moyenne, exposées au sud et au sud-ouest. Fermentation en acier inoxydable, qui se termine en barrique (10% neuve), où elle passe 12 mois. Pas de soutirage, très peu de bâtonnage. » (Decanter 2022) • Attention, quantités limitées.

« Un vin dont on ne se lasse pas »

« Riche et parfumé avec un large spectre d'arômes, des fleurs d'été à la réglisse et au poivre noir. Riche, profond et structuré, cette grande Côte-Rôtie a tout ce que nous recherchons dans cette célèbre appellation. Très longue finale avec des tanins étonnants, de la violette et une minéralité pierreuse. Une profondeur étonnante pour seulement 12,5 % d'alcool ! A déguster dès maintenant, mais à boire de préférence à partir de 2025. » (James Suckling 2023) • Attention, quantités très limitées.

« Quelle finesse ! »

Issu de superbe terroir de schistes et d’argile chargé en oxyde de fer qui lui donne une couleur brune, cette Côte-Rôtie Les Rochins est un vin à l'équilibre rare. Expressif sur des notes de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, framboise …), teintées d'olive verte, ce millésime est davantage svelte et épicé, doté de tanins fins et d'une très grande longueur • Attention, quantités limitées.

« La star du domaine »

Cuvée iconique, ce Côte-Rôtie est un parcellaire issu de la côte Blonde. Fin et racé, il reste un vin de plaisir riche et précis, qui sublimera un carré d'agneau ou du gibier. La classe incarnée ! • Attention, quantités très limitées.

4/5 (1 avis)

« Crémeux et fruité avec une expression généreuse de vanille et d'épices. Les fruits à noyaux et l'acidité vibrante dominent le palais avec une finale juteuse et douce. » (Decanter 2023). Un vin de terroir, sans artifices.

4/5 (1 avis)

« Saint-Joseph riche et subtil »

« Couleur très foncée. Le nez est marqué par la fumée de bois, puis par des baies noires mûres en bouche, qui se terminent par une touche de cannelle. Le chêne est généreusement appliqué, mais il est bien fait. Un vin transparent, précis et frais. Issu d'un coteau orienté à l'est à Saint-Pierre-de-Boeuf. Élevé pendant 18 mois en barriques. » (Decanter 2022) • Attention, quantités limitées.

5/5 (1 avis)

« A découvrir ! »

« Une très bonne introduction aux Syrahs rouges du Rhône Nord grâce à l'effusion de la mûre sauvage, des arômes fumés et poivrés et des tanins doux et déjà très bien intégrés. Bonne longueur. À déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023) Une IGP digne des grandes AOP du Rhône, un vin complexe et racé à découvrir.

4/5 (2 avis)

« Une syrah très parfumée avec une multitude d'arômes floraux et de baies sauvages, plus une touche de réglisse, cette syrah est assez mûre, mais aussi lumineuse et rafraîchissante. La sève de la finale fait partie de ce tableau, tout comme les tanins contenus. À boire maintenant. » (James Suckling 2022) Une IGP digne des grandes AOP du Rhône, un vin complexe et racé à découvrir. Attention, quantités très limitées.