1jour1vin

Gérard Courbis & Fils - Cornas 2022

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)
syrah
structuré
racé
vin de garde

« Un Cornas qui a de la grâce ! »

Ce Cornas présente un nez d'épices, de violette et de myrtille . Sa bouche d'une belle fraicheur, offre un vin riche aux tannins soyeux. Sa tension minérale et son acidité lui apporte un superbe équilibre. À attendre encore quelques années pour laisser s'exprimer son potentiel.

Caractéristiques

Domaine

Gérard Courbis & Fils

Millésime

2022

Appellation

Cornas

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Parcelles de vignes en coteaux

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage, fermentation en cuve béton 18 à 21 jours, pigeages

Élevage

En barrique 18 à 24 mois

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat dense et profonde

Nez

Arômes de violettes, myrtilles et mûres, notes de sous-bois et poivre concassé

Bouche

Puissante mais sans rusticité, équilibrée, une matière généreuse et agréable avec une structure charpentée mais déjà agréable à boire, joli grain des tanins, belle persistance

Servir

À 16-17°C

Boire avant

2033

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera parfaitement avec un pigeon farci, une côte de bœuf au four, une épaule de mouton, une terrine de gibier...

Gérard Courbis & Fils

Plus d'information sur Gérard Courbis & Fils

Cornas

Plus d'information sur Cornas

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 04/01/2025

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Gérard Courbis & Fils au meilleur prix en vente privée !

20013 avis client
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande