Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 7 clients
Note : Wine Spectator 92/100
« Racé et vibrant, avec des notes alléchantes de sarriette, de sauge et des nuances ferrugineuses palpitantes imprégnées de prune de Damas, de groseille et de saveurs d'olive noire. La longue finale laisse une impression savoureuse. Un vin solide façon vieille école. » (Wine Spectator). Ce millésime 2012, plus tardif, offre un vin d'ores et déjà prêt à boire !

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Domaine :
Bernard Burgaud
Millésime :
2012
Appellation :
Côte-Rôtie
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Vignoble de 4 ha répartis sur les lieux-dits Le champin, Leyat, Les Moutonnes, Côte Blonde, Fonjeant, La Brosse
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Attentive et entièrement manuelle
Vinification :
Pendant la fermentation alcoolique, la macération et la température sont fondamentales pour extraire de la pellicule des raisins les tanins fins et le fruité
Degré d'alcool :
12.5 %
Elevage :
15 mois en fûts de chênes de 228 litres, 20% neufs
Oeil :
Robe soutenue nuancée de grenat
Nez :
Des notes de sauge, de sarriette, des nuances de prune, d'olive boire
Bouche :
Intense, beaucoup d'élégance et de fruit, une finale longue et savoureuse
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1h avant
Servir :
à carafer 15 min à 18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des terrines, de l'agneau, des petits gibiers, des fromages type Munster, Livarot...
Plus d'informations sur Bernard Burgaud et ses vins en cliquant ici.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 92/100

A propos du vin : Racé et vibrant, avec des notes alléchantes de sarriette, de sauge et des nuances ferrugineuses palpitantes imprégnées de prune de Damas, de groseille et de saveurs d'olive noire. La longue finale laisse une impression savoureuse. Un vin solide façon vieille école.

Note des clients

4/5
sur 7 avis
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Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS Q. Publié le 08/10/2017
Note sans avis de M. ARNALDO T. Publié le 03/10/2017
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 14/02/2016
Note sans avis de M. YANNICK P. Publié le 23/01/2016
Note sans avis de M. NABIL O. Publié le 29/11/2015
Note sans avis de M. FLORIAN Z. Publié le 27/11/2015
Note sans avis de M. DIDIER C. Publié le 29/08/2015
Le vignoble de Côte-Rôtie est un des plus anciens vignobles de France. Les Romains le développèrent considérablement. Côte-Rôtie a été consacré AOC locale en 1940 et regroupe un peu plus de cent producteurs pour une soixantaine de domaines embouteilleurs. L'appellation Côte-Rôtie s'étend aujourd'hui sur 3 communes de la rive droite du Rhône: Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, ...
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