« Racé et vibrant, avec des notes alléchantes de sarriette, de sauge et des nuances ferrugineuses palpitantes imprégnées de prune de Damas, de groseille et de saveurs d'olive noire. La longue finale laisse une impression savoureuse. Un vin solide façon vieille école. » (Wine Spectator). Ce millésime 2012, plus tardif, offre un vin d'ores et déjà prêt à boire !
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Oeil
robe soutenue nuancée de grenat
Nez
des notes de sauge, de sarriette, des nuances de prune, d'olive boire
Bouche
intense, beaucoup d'élégance et de fruit, une finale longue et savoureuse
Servir
à carafer 15 min à 18°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2022
Accords mets/vins
à déguster sur des terrines, de l'agneau, des petits gibiers, des fromages type Munster, Livarot...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Vin noté 92/100 (Vin exceptionnel)
A propos du vin :
Racé et vibrant, avec des notes alléchantes de sarriette, de sauge et des nuances ferrugineuses palpitantes imprégnées de prune de Damas, de groseille et de saveurs d'olive noire. La longue finale laisse une impression savoureuse. Un vin solide façon vieille école.
Note des clients
4/5
sur 8 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE M. Publié le 25/08/2023
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS Q. Publié le 08/10/2017
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Note et avis de M. ARNALDO T. Publié le 03/10/2017
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Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 14/02/2016
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Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 23/01/2016
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Note et avis de M. NABIL O. Publié le 29/11/2015
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Note et avis de M. FLORIAN Z. Publié le 27/11/2015
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Note et avis de M. DIDIER C. Publié le 29/08/2015
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