Domaine Chamfort

3.6/5 (22 avis)

Ce jeune domaine prometteur nous propose un Rasteau très fin, frais et fruité, avec de belles notes de fruits rouges en bouche. Il est doté d'une belle structure, dans laquelle les tanins s'expriment en finesse. Déjà un succès auprès des clients 1jour1vin, proposez-le avec une viande mijotée !

3.4/5 (20 avis)

« Jeune domaine prometteur. Le nez frais se livre avec grâce par un beau fruit pur et frais. Matière ciselée et saline avec une bonne acidité qui lui donne ce petit coup de fouet vif mais sans dureté en finale. Style plus aérien que charnu. » (RVF juin 2014 - Spécial Millésime) A découvrir sans attendre !

3.7/5 (10 avis)

« Jolie bouche tendre mais avec du fond. Un fruit très appétant, frais mais équilibré avec justesse dans sa maturité. Les tanins enveloppent le fruit sans le dominer. » (RVF Juin 2014 - Spécial Millésime 2013) A la frontière avec l'appellation réputée de Gigondas, la parcelle en Côtes-du-Rhône Sablet du domaine Chamfort se situe en terrasse, sur les hauteurs du village. Y sont plantés des Syrahs d'une vingtaine d'année et des Grenaches d'environ cinquante ans. Il s'agit là d'un vin fin qui présente un beau fruit rouge et une fraîcheur exceptionnelle.