Domaine de Fontbonau

Domaine de Fontbonau
En 2008, deux amis, Fédéric Engerer - gérant du Château Latour à Pauillac, et Jérome Malet, font l'acquisition d'une propriété viticole dans le sud de la Drôme provençale, le Domaine de Fontbonau. Ce vignoble de 14 hectares de vignes est cultivé selon des méthodes biologiques (certifiées depuis 2013)

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Bettane & Desseauve

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Domaine de Fontbonau - Côtes du Rhône 2012

16/20 Bettane & Desseauve

« Le nez subtil de cassis et de mûres demande encore à évoluer alors que la bouche riche et opulente finit sur de superbes épices. Une très belle réussite pour ce millésime. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) Le "Grand Vin" du domaine se montre précis, à la fois puissant et tendu, mais aussi avec une belle gourmandise. Un bon compromis entre le classicisme de 2010 et le côté solaire de 2011.