Dauvergne Ranvier - Crozes-Hermitage Vin Rare 2010

Name: Dauvergne Ranvier - Crozes-Hermitage Vin Rare 2010
Brand: Dauvergne Ranvier
Rating: 3.7 (21 reviews)

Crozes Hermitage|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.7/5 (21 clients)

90/100

Wine Spectator

« Les notes de cerise noire et de prune sont combinées à des touches de charbon qui persistent vers une finale racée. Des notes de cacao noir et de violette s'expriment en fond. Solide. A boire maintenant. » (Wine Spectator) Ce « Vin Rare », élevé une dizaine de mois en pièces bourguignonnes, se montre rond et précis au nez, développant une savoureuse gamme aromatique évoquant le cèdre, la réglisse, et une touche de torréfaction. Un Crozes bien en chair en bouche, doté d’une belle vivacité… Une excellente affaire !

Caractéristiques

Domaine

Dauvergne Ranvier

Cuvée

Vin Rare

Millésime

2010

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Terroirs

issu en partie de parcelles situées sur les sols granitiques de Larnage (non loin des terres d’Hermitage) et d’autres plus au sud, entre Tain et Beaumont-Monteux

Viticulture

soignée et traditionnelle

Vinification

traditionnelle, à basse température

Élevage

en pièces bourguignonnes durant une dizaine de mois

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge violine

Nez

Rond et précis, sur des arômes de cèdre, de réglisse, une touche de torréfaction

Bouche

bien en chair sans perdre de vivacité d’esprit, ce vin est un bon vivant

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2020

Accords mets/vins

à déguster sur un rôti de porc aux airelles ou un Parmentier de canard, un Brie de Melun ou une fourme de Montbrison...

Dauvergne Ranvier

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Crozes Hermitage

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

François Dauvergne et Jean-François Ranvier font partie d’une nouvelle génération de jeunes négociants de la vallée du Rhône. Très impliqués dans la production de leurs vins, ils travaillent avec leurs amis vignerons tout au long de l’année et conservent les expressions des terroirs. Le style est structuré sans excès, d’une parfaite définition aromatique. Le duo ne cesse d’évoluer, et la gamme s’étend de l’Hermitage au nord jusqu’au Luberon dans le sud, en passant par Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape et Costières-de-Nîmes, avec même maintenant des partenariats jusqu’en Roussillon ! Et depuis peu, l’aventure s’est élargie au Bordelais.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Créée en 2004 par François Dauvergne et Jean-François Ranvier, professionnels du vin qui ont décidé d'élaborer leurs propres cuvées après avoir uvré chez les autres, cette maison de négoce s'affirme d'année en année à travers des vins de qualité issus de sélections parcellaires. En 2013, les deux compères ont repris l'exploitation du Dom. des Muretins (tavel et lirac) et ont développé en 2014 une gamme de vins bordelais en collaboration avec Patrice Hateau.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Vin noté (guide 2013) 90/100 (Très bon vin)

A propos du vin :

Les notes de cerise noire et de prune sont combinées à des touches de charbon qui persistent vers une finale racée. Des notes de cacao noir et de violette s'expriment en fond. Solide. A boire maintenant.

Avis client

Note des clients

3.7/5

sur 21 avis