Guigal - Hermitage 2011

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.5/5 (12 clients)

17/20

Bettane & Desseauve

-

16,5/20

Gault & Millau

-

92/100

Robert Parker

-

15,5/20

RVF (G&M)

-

17,5/20

Jancis Robinson

« L’Hermitage Blanc 2011 (il n'y a pas eu de cuvée Ex-Voto produite dans le millésime) est un vin riche, à la texture voluptueuse qui possède une pureté et une concentration inouïes. Des arômes de fleur de citronnier, de vanille, de coing pour un hermitage blanc corsé doté d’une grande acidité et d’une finale longue. Comme pour le 2010, il sera délicieux sur la décennie. » (Wine Advocate 2013 - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Guigal

Millésime

2011

Appellation

Hermitage

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Cépages

95% marsanne, 5% roussanne

Terroirs

parcelles de l'appellation Hermitage : Beaumes, Murets, Dionières et Pierrelles, aux sols granitiques calcaires, argilo-­limoneux et sablo­-graveleux

Elevage

24 mois sous ­bois (fût de deuxième vin)

Production

15 000 bouteilles environ

Viticulture

culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 37 hl/hectare

Vinification

contrôle des fermentations alcooliques et températures contrôlées entre 16 et 18°C

Vendanges

à maturité optimale

Degré d'alcool

13,5 %

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune paille soutenue

Nez

intense et complexe, de belles notes de miel, de fleur de citronnier, des nuances vanillées

Bouche

un blanc solide et corsé avec une grande acidité, une texture serrée et une finale très longue

Boire à partir de

2015

Boire avant

2026

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des entrées relevées des poissons, des plats à base d’ail, des fromages...

Guigal

Plus d'information sur Guigal

Hermitage


Il s'étend sur 3 communes de la Drôme : Tain-l'Hermitage, Crozes-Hermitage et Larnage sur la rive gauche du Rhône. Les sols du vignoble d'Hermitage sont constitués d'arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, mais aussi de plages de cailloux ronds alluvionnaires (diversité qui explique la présence de lieux-dits dans l'appellation : Bessards, Greffieux, Méal, Rocoule, Beaumes etc...). Abrités du vent du nord, la plupart des coteaux sont orientés au sud, profitant ainsi d'un très bon ensoleillement.

Environ 134 hectares de vignes ont actuellement été mis en production, pour un volume annuel de vin de près de 4300 hectolitres. Les vins Hermitage sont constitués de Syrah pour les rouges, avec adjonction autorisée de 15% de Marsanne et de Roussanne, et de Roussanne et Marsanne pour les vins blancs. Les qualités de l'appellation sont excellemment mises en valeur par des maisons comme M. Chapoutier, la maison Delas frères, les domaines E. Guigal, Jean-Louis Chave ou Tardieu Laurent ainsi que la maison Ferraton Père et Fils.

Plus d'information sur les vins Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 17/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Cette cuvée comprend le jus des vignes de l’ex-voto qui ne sera pas produit en 2011. L’assemblage est fort réussi avec ses notes de miel, de rhum et de raisin sec, sa droiture, et sa texture serrée pour un blanc.

A propos du domaine :

Bel exemple de transmission filiale réussie, Philippe Guigal ayant aujourd’hui pleinement la main sur la direction technique d’un des plus brillants négociants du Rhône et même de France, même si son père Marcel n’est jamais très loin. Guigal, c’est d’un côté un brillant négoce en achat de vins, à l’origine d’un des plus étonnants côtes-du-rhône du marché, toujours exceptionnel quand on connaît son volume de production (plus de 3 millions de bouteilles !), et commercialisé à point, et d’un autre côté des vins issus du domaine, dont les fameuses mouline, landonne et turque en côte-rôtie, sans oublier la-dorianne en condrieu, mais aussi les saint-joseph, les hermitages… Preuve que les choses changent ici, les actualités se bousculent, sans forcément y voir un lien de cause à effet. L’été 2017 avait vu le rachat des 53 hectares en Châteauneuf-du-Pape du château de Nalys, là nous avons dégusté les prometteurs 2017, et les blancs sont déjà délicieux. Enfin un châteauneuf blanc chez Guigal ! À l’été 2018, Jacques Desvernois (ex-Paul Jaboulet Aîné, à Tain-l’Hermitage) est venu renforcer l’équipe. Pour ce qui est du côtes-du-rhône, c’est le savoureux millésime 2015 qui finit actuellement sa commercialisation, ne le manquez pas ! Enfin, comment passer sous silence les brillantes réussites en rouge 2015, avec une landonne d’anthologie mais aussi une turque et un ex-voto qui feront date, et la-mouline ne sera pas oubliée non plus !

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté 16,5/20 Très bon

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du vin :

Une ouverture symphonique aux effluves miellés et corbeille de fruits secs (abricot, coing, figue) extrêmement envoûtante, puis une bouche alerte et portée par des notes salines, fines, d'épiaison de pulpe de fruits chauds au corps assez longiligne.

A propos du domaine :

Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2013) 92/100 Vin formidable

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

A propos du vin :

L’Hermitage Blanc 2011 (il n'y a pas eu la cuvée Ex-Voto produite dans le millésime) est un vin riche, à la texture voluptueuse qui possède une pureté et une concentration inouïes. Des arômes de fleur de citronnier, de vanille, de coing pour un hermitage blanc corsé doté d’une grande acidité et d’une finale longue. Comme pour le 2010, il sera délicieux sur la décennie.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Nous regroupons sous cette adresse les vins de négoce de la célèbre maison d' Ampuis. La rigueur de sélection dans les approvisionnements de Marcel Guigal et de son fils Philippe n' a d'égal que leur souci d' amener chaque vin au bout d' un cycle complet d' élevage. Pour comprendre cette démarche qui ne s' est pas construite en un millésime, il suffit de déboucher une bouteille du simple Côtes du Rhône rouge Guigal, assemblage d' achats en Côtes du Rhône, Côtes du Rhône villages et même de Crus dans les petits millésimes. La qualité de cette appellation fourre-tout est vraiment rehaussée. Dans les crus rouges, l' élevage en fûts et en foudres dure généralement 24 mois et au-delà, avec peu de fûts neufs, 20% dans les grands millésimes.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2016) 15,5/20 Très bon vin

A propos du vin :

Des notes grillées, pralinées et vanillées ; une bouche, fine, posée, qui reprend avec nuances l'esprit de la palette aromatique torréfiée. A la fois tendu mais peu acide, avec une pointe de vernis, cet Hermitage va encore se complexifier en bouteille pendant trois à cinq ans. Parfait avec des langoustines grillées légèrement épicées.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2013) 17,5/20

Avis client

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