Vignobles Brunier - Le Pigeoulet des Brunier 2012

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

87/100

Robert Parker

« Le Pigeoulet de Brunier 2012 est composé de Grenache, Cinsault, Syrah et Carignan. Il offre des notes de fruits rouges, de sous-bois, d'épices et des senteurs florales dans un ensemble relativement complexe, moyennement corsé, souple et élégant. A boire dans les 2 à 3 ans, et jusqu’en 2017. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un joli rouge au plaisir immédiat, capable de s’harmoniser avec toute sorte de cuisine…

Caractéristiques du vin

Domaine

Vignobles Brunier

Cuvée

Le Pigeoulet des Brunier

Millésime

2012

Appellation

IGP Vaucluse

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

80% Grenache, 10% Syrah, 5% Carignan, 5% Cinsault

Terroirs

alluvions modernes de type argilo-sableux et partie basse du versant Sud-Ouest du Mont Ventoux

Viticulture

âge des vignes : 25 ans en moyenne

Vendanges

manuelles

Vinification

en cuves béton pendant 12 à 15 jours sous températures contrôlées

Élevage

6 premiers mois en cuves, puis 6 mois en foudres

Dégustation & accords

Oeil

belle robe grenat

Nez

sur des notes de fruits rouges, des senteurs florales, des nuances épicées

Bouche

un vin au caractère tendre, frais et fruité

Servir

à 15-17°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2017

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur une cuisine quotidienne, des viandes rouges, une daube de boeuf...

Vignobles Brunier

Plus d'information sur Vignobles Brunier

IGP Vaucluse

L'IGP du Vaucluse est une appellation départementale qui répond à de multiples contraintes de production. Elle s'applique bien évidemment aux seuls producteurs situés dans le département du Vaucluse qui en font la demande. Parmi ces producteurs de l'IGP du Vaucluse, certains sont à découvrir pour le plaisir offert par leur cru, le Château des Tourettes notamment.

Le cépage de l'IGP du Vaucluse doit nécessairement être de récolté séparément. La vinification et l'élevage se font en cuve séparée. La présentation à l'agrément se fait en mono cépage, sur justification de la superficie complantée dans ce cépage. Enfin, deux agréments vérifient la qualité de l'IGP du Vaucluse. Les cépages autorisés dans l'appellation sont le Merlot, la Syrah, le Grenache, le Chardonnay, le Sauvignon et le Viognier, mais émergent également des cépages tels que Marselan, Caladoc, Roussanne, Marsanne, Chasan, Tempranillo, apportant de nouvelles palettes d'arômes et de goûts. Majoritairement commercialisé en assemblage, les vignerons de l'IGP du Vaucluse n’hésitent pourtant pas à pousser la qualité et les revendications en cépages sont de plus en plus fréquentes.
Plus d'information sur les vins IGP Vaucluse

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2013) 87/100 Très bon vin

A propos du vin :

Le Pigeoulet de Brunier 2012 est composé de Grenache, Cinsault, Syrah et Carignan. Il offre des notes de fruits rouges, de sous-bois, d'épices et des senteurs florales dans un ensemble relativement complexe, moyennement corsé, souple et élégant. A boire dans les 2 à 3 ans, et jusqu’en 2017.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2015) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Sous le nom de Vignobles Brunier, nous avons regroupé les domaines du Vieux Télégraphe, La Roquète (devenu Accent de La Roquète à partir du millésime 2011) ainsi que Les Pallières, en Gigondas, le tout appartenant aux frères Brunier. Trois domaines de référence. Les splendides galets de la Crau, terroir chaud, sont l’origine de la typicité des vins du Vieux Télégraphe. Le domaine y produit une cuvée importante et unique, d’une grande régularité. Des raisins peu ou pas éraflés, élevés dans de vieux foudres, donnent des vins riches, ayant besoin d’une longue garde pour dissiper leur énergie. Dès lors, ils retrouvent toute la minéralité de ce superbe terroir. Situé au centre du village de Châteauneuf-du-Pape, le vignoble est majoritairement planté sur le plateau de Pielong et dans le quartier, plus sableux, de Pignan. La Roquète devient, lui, à partir de 2011, l’Accent de La Roquète, produit à partir des plus beaux raisins. Les vins sont toujours droits et purs, plus élégants qu’imposants. Le reste est déclassé dans la cuvée Le Télégramme, nouveau venu sur le marché français. Et, pour finir, le domaine Les Pallières, magnifique vignoble de Gigondas situé en terrasses sous les Dentelles de Montmirail. Le vin s’exprime dans un style profond, structuré et sans lourdeur.

Avis client

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