Delas Frères - Saint-Joseph Saint-Epine Sélection Parcellaire 2011

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Cette cuvée est issue d'une sélection parcellaire et tire son nom d'un lieu-dit de Saint-Jean-de-Muzols. D'un rouge profond, elle met en avant les fruits rouges et le poivre sur un fond boisé délicat, aux accents toastés et fumés. L'attaque très élégante ouvre sur un palais tout en puissance maîtrisée, rond, gras et dense, étayé par une belle fraîcheur qui donne de la longueur et de l'équilibre à l'ensemble. À boire dans les deux ou trois ans à venir sur du petit gibier.

A propos du domaine :

Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Guide des Vins Gault & Millau

A propos du vin :

Voici un vin harmonieux et complexe, fruité, épicé, minéral et empyreumatique. En bouche, la complexité et l'onctuosité s'allient à la densité, que suit une trame tannique souple. Une bouteille aussi riche que gourmande.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Egalement superbe, avec un peu plus de fraîcheur et de concentration de le François De Tournon, mais pas autant de richesse ou de profondeur, le Saint-Joseph Sainte-Epine 2011 offre de beaux arômes typique de la Syrah, sur la violette, le cuir neuf, le poivre et la mûre. Un vin corsé, riche et concentré avec une superbe acidité juteuse en milieu de bouche. C'est un magnifique 2011 qui sera délicieux pendant plus d'une décennie.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Le Saint-Epine est brillant de fruit, précis dans ses saveurs.

A propos du domaine :

Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.

Wine Spectator

James Suckling

Jeb Dunnuck