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Domaine Gilles Flacher - Saint-Joseph Loess 2018

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

92-94/100

Robert Parker

marsanne
intensité
texturé

« Assemblage de Marsanne et de Roussanne fermenté en barrique et vieilli 60-40, le Saint Joseph Blanc Loess 2018 de Flacher semble avoir un potentiel exceptionnel. L'ananas grillé porte en lui la suggestion d'une immense maturité, amplifiée par le fruit du melon de ce vin et une bouche corsée et richement texturée. Mais il est aussi structuré et intense, se terminant sur des notes d'agrumes et de pierre concassée.» (Wine Advocate 2020) Un grand blanc !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Gilles Flacher

Cuvée

Loess

Millésime

2018

Appellation

Saint-Joseph

Région

Rhône

Cépages

60% Marsanne, 40% Roussanne

Terroirs

Sols granitiques, vignes âgées de 32 ans

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles avec tri sélectif à la parcelle et à la cave

Vinification

Débourbage, fermentation en fûts à basse température, batonnage 2 fois par semaine pendant 2 mois

Élevage

11 mois sur lies sans soutirage, 40% en fûts neufs, 60% en fûts de 1 à 2 ans

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

Or brillant

Nez

Agréable, fruité blanc et jaune frais, fin, floral et grillé

Bouche

Savoureuse, matière ample et charnue avec une persistance fraîche sur les champignons fumés et des saveurs généreuses de fruits secs et de torréfaction

Servir

A 10-12°C

Boire avant

2027

Garde

8 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera parfaitement des poissons de rivière à chair tendre, un filet de truite cuit sur la peau, un fromage de chèvre légèrement affiné, un Picodon, une Rigotte de Condrieu

Domaine Gilles Flacher

Plus d'information sur Domaine Gilles Flacher

Saint-Joseph

Plus d'information sur Saint-Joseph

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Domaine situé sur les hauteurs de Charnas, dont les vins nous séduisent depuis plusieurs années dans nos dégustations syndicales, cette année encore avec les 2017.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine fondé en 1806, repris en 1991 par Gilles Flacher qui a depuis porté sa superficie de 1,5 ha à 8 ha de vignes plantées en coteau, en Saint-Joseph et en Condrieu.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2020) 92-94/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Assemblage de Marsanne et de Roussanne fermenté en barrique et vieilli 60-40, le Saint Joseph Blanc Loess 2018 de Flacher semble avoir un potentiel exceptionnel. L'ananas grillé porte en lui la suggestion d'une immense maturité, amplifiée par le fruit du melon de ce vin et une bouche corsée et richement texturée. Mais il est aussi structuré et intense, se terminant sur des notes d'agrumes et de pierre concassée.

Avis client

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