Domaine Bellavista

«Excellent. Tout y est : une aromatique qui tisse l’empreinte du temps, une belle personnalité, une texture raffinée où tout est à sa place, un très grand potentiel de garde. Exquis.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

3.8/5 (4 avis)

« Une jolie cuvée qui saura éveiller vos papilles ! »

Roméo est un 100 % Syrah fin et délicat. Ses expressions de petites baies rouges, de réglisse, cannelle et poivre noir plaisent immédiatement. La dégustation se poursuit sur une bouche ronde et gourmande avec des tanins polis, le tout soutenu par une trame sur la fraîcheur. Un vrai régal !

2.9/5 (15 avis)

« Joli Roussilon »

« Syrah, grenache et mourvèdre pour ce vin qui sent la garrigue et le verger. La belle ampleur de la bouche tend vers les fruits, avec des tanins minéraux et maîtrisés. Le vin est juste et bon, il offre avec finesse les notes de cuir du mourvèdre en final. Une vinification toute simple révélant un terroir, celui des Aspres. » (La Revue du Vin de France - juin-juillet 2020)

3.3/5 (3 avis)

« Aromatique et floral »

La cuvée Marie-Flore offre un nez très expressif sur des notes de fruits blancs, de badiane et sureau. En bouche, l'assemblage très réussi allie fraîcheur et gras. On retrouve la complexité aromatique du nez avec une finale qui transporte au cœur du Roussillon !

3.7/5 (10 avis)

«Finesse, élégance, fondu. Équilibre, intensité aromatique sur des notes de fruits secs, de pain d’épice, d’abricot rouge, tendre sucrosité en équilibre avec une acidité retenue, finale rancio… Un plaisir pur, après un accueil des plus prometteurs sur des notes d’abricot sec, de cuir, de pain grillé, et surtout de rancio, avec le cerneau de noix.» (Le Guide Hachette des Vins)

3.3/5 (13 avis)

La cuvée Marie-Flore offre un nez très expressif sur des notes de fruits blancs, de badiane et sureau. En bouche, l'assemblage très réussi allie fraîcheur et gras. On retrouve la complexité aromatique du nez avec une finale qui transporte au coeur du Roussillon ! Ce vin de gastronomie saura mettre en éveil vos papilles !

«Finesse, élégance, fondu. Équilibre, intensité aromatique sur des notes de fruits secs, de pain d’épice, d’abricot rouge, tendre sucrosité en équilibre avec une acidité retenue, finale rancio… Un plaisir pur, après un accueil des plus prometteurs sur des notes d’abricot sec, de cuir, de pain grillé, et surtout de rancio, avec le cerneau de noix.» (Le Guide Hachette des Vins 2015)

3/5 (2 avis)

«Voici un très joli macabeu, une matière vivante, remuante, qui se prolonge sur les zestes d’agrumes, avec un peu d’alcool (11,5°) mais beaucoup de répondant.» (La Revue des Vins de France - juin 2019) Rares sont les cuvées en 100% Macabeu ! Orginal, il surprend par sa délicatesse. Encore sur la jeunesse, vous en profiterez pleinement dans quelques mois.

3.4/5 (45 avis)

«Ce terroir frais du piémont de Canigou, où le schiste domine, produit des vins tout en retenue. Belle robe, mais discrétion aromatique. À l'aération, le nez se révèle complexe cependant: cerise, cassis, violette et poivre blanc bien frais. En bouche, le fruit s'impose encore, nuancé d'épices et de réglisse. La concentration est grande et les tanins ont ce soyeux typique des vins issus de schistes. Un côtes-du-roussillon fait pour durer.» (Le Guide Hachette des Vins 2020) Un seul mot pour le décrire : Banco !

3.2/5 (17 avis)

La cuvée glouglou par excellence ! La cuvée Clair de Rouge sera parfaite pour accompagner de beaux moments de convivialité, en apéritif-dinatoire ou avec des grillades. À boire sur la jeunesse afin de savourer pleinement ses saveurs de petits fruits rouges croquants.

3.2/5 (27 avis)

Cuvée sans soufre ajouté, Roméo 100% Syrah est un vin riche en arômes de fruits rouges et noirs : framboise, fraise puis cassis et violette qui apparaissent au second nez. Au palais, la Syrah s'exprime pleinement avec des saveurs d'épices (poivre blanc) et de fruits rouges et des tanins soyeux qui apportent un équilibre parfait jusqu'en fin de bouche. À découvrir sans plus attendre !