Jeff Carrel - Côtes Catalanes Vieille Mule blanc 2024
90/100
A. Larsson
« Cuvée passe-partout ! »
«Couleur et teinte dorées claires. Nez pur offrant des arômes de fruits jaunes mûrs, d'agrumes sucrés, de raisin et de citronnelle. Moyennement corsé, avec une belle pureté et une bonne intensité aromatique, sans notes boisées, une acidité vive, des arômes généreux de fruits jeunes et une belle longueur en bouche.» (Andreas Larsson 2025)
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Oeil
Robe jaune pâle aux reflets anisés
Nez
Citron, pomme verte, brioche, pêche, herbes fraîches, anis
Bouche
Vive, fruits confits, belle fraîcheur, fleurs blanches, pêche sous-mûri, finale saline,
Servir
Entre 10 et 12°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
Parfait en apéritif, sur des poissons au barbecue, un dessert aux fruits...
Andreas Larsson
Vin noté (guide 2025) 90/100
A propos du vin :
Couleur et teinte dorées claires. Nez pur offrant des arômes de fruits jaunes mûrs, d'agrumes sucrés, de raisin et de citronnelle. Moyennement corsé, avec une belle pureté et une bonne intensité aromatique, sans notes boisées, une acidité vive, des arômes généreux de fruits jeunes et une belle longueur en bouche.
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 17/11/2025
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