Domaine Céline Jacquet - Mondeuse Saint-Jean de la Porte 2013

Savoie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.3/5 (17 clients)

16,5/20

RVF (G&M)

« Rubis scintillant intense, bouquet mûr et typé, notes fumées et poivrées... Ce vin pur fruit, léger, juteux et prêt pour cet automne est un régal. Issu d'une vieille vigne de 45 ans, il présente un excellent rapport qualité-prix. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - RVF Gerbelle & Maurange). Une Mondeuse sur des notes fruitées et épicées qui la rendent friande à souhaite. Une belle bouteille !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Céline Jacquet

Cuvée

Saint-Jean de la Porte

Millésime

2013

Appellation

Savoie

Région

Savoie

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Mondeuse

Terroirs

sur la commune de Saint-Jean de la Porte

Vendanges

manuelles

Viticulture

culture raisonnée

Vinification

en grappe entière

Degré d'alcool

12 %

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis

Nez

sur des notes fruitées et épicées qui le rendent friand

Bouche

juteuse, très fruitée et légère

Boire à partir de

2014

Boire avant

2018

Ouvrir

1h avant

Servir

à 15-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des plats en sauce, des fromages...

Domaine Céline Jacquet

Plus d'information sur Domaine Céline Jacquet

Savoie

Reconnus initialement en VDQS en 1957, le Vin de Savoie a acquis le statut d’AOC en 1973. Issues d’un vignoble beaucoup plus important (20.000 hectares à la fin du XIXe siècle), les vignes du Vin de Savoie occupent une série de niches écologiques où l’exposition, l’altitude, les sols déterminent des conditions très favorables. Des maisons telles que le Domaine Louis Magnin, le Domaine Gilles Berlioz ou le Domaine Charles Trosset, par la qualité de leurs crus, expriment parfaitement ces caractères.

Le Vin de Savoie blanc représente 71% du volume total. Il existe 15 dénominations en « Vin de Savoie » et 4 dénominations en « Roussette de Savoie ». Ces dénominations représentent à elles seules 64% du volume total des vins. L’AOC « Vin de Savoie » peut produire des vins rouges avec les cépages Gamay, Pinot et Mondeuse ainsi que des vins blancs avec du Chardonnay, de la Roussanne, de l’Altesse et de la Jacquère. Ces deux derniers cépages restent localisés dans le seul vignoble savoyard. A lui seul, le cépage Jacquère représente plus de 1.000 hectares sur les 2.000 hectares de superficie du vignoble. La Mondeuse, autre cépage typique de Savoie, peut donner de grands Vins de Savoie rouges de garde aux saveurs épicées et taniques. La dénomination Arbin représente la référence pour ce produit destiné aux consommateurs avertis.

Plus d'information sur les vins Savoie

Avis des experts

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2012) 16,5/20 Très bon

A propos du vin :

Rubis scintillant intense, bouquet mûr et typé, notes fumées et poivrées... Ce vin pur fruit, léger, juteux et prêt pour cet automne est un régal. Issu d'une vieille vigne de 45 ans, il présente un excellent rapport qualité-prix.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.3/5

sur 17 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.CHRISTIAN P. Publié le 31/10/2017

Vin à boire dans sa jeunesse,sur son fruit.Sans défaut mais ne fait pas un grand vin.

Voir tous les avis de ce client

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Note et avis de M.HERVE B. Publié le 15/06/2015

vin léger, typiquement mondeuse

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Note et avis de M.SYLVAIN M. Publié le 06/12/2018

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Note et avis de M.MORGAN D. Publié le 27/03/2018

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Note et avis de M.CHRISTIAN D. Publié le 31/07/2017

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Note et avis de M.HERVE S. Publié le 31/05/2017

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Note et avis de M.FLORENT L. Publié le 02/10/2016

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Note et avis de M.CHRISTOPHE R. Publié le 27/04/2016

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Note et avis de M.FRANCK A. Publié le 13/12/2015

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Note et avis de M.ROMAIN S. Publié le 19/08/2015

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