Château Croze de Pys

NoteNoteNoteNoteNote
3.2/5Voir les 18 avis
Château Croze de Pys
Château Croze de Pys est un héritage récupéré en 1966 par René Roche. Appartenant auparavant à son illustre famille, Château Croze de Pys ne disposait que d'un vignoble abandonné situé sur la commune de Vire sur Lot, dans l'appellation Cahors dans le Sud-Ouest. Sur ce terrain constitué d'une épaisse couche de gravier et de sable, René Roche replante Auxerrois, Merlot et Tannât. C'est en 1987 que Jean Roche, son fils œnologue, reprend le domaine et poursuit l'action de ses ancêtres.

La conduite de la vigne du Château Croze de Pys s'effectue le plus naturellement possible, à l'écoute de chaque terroir, en appliquant des méthodes culturales raisonnées en passe de certification. Les petites parcelles sont vendangées manuellement à maturité optimale, les vinifications faisant l'objet d'un savoir-faire ancestral pour tirer le meilleur de chaque terroir de Cahors. Selon les cuvées produites au Château Croze de Pys, les élevages se font en cuves ou en fûts de chêne.

Plus d'informations sur le site des vins de Croze de Pys

Achetez vos vins Croze de Pys au meilleur prix en vente privée !

Site noté
13017 avis

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*

Nos dernières ventes de vins Château Croze de Pys

Château Croze de Pys 2006

Note : 2**(Vin Remarquable) + Coup de Coeur au Guide Hachette 2009
“Un vin plein de charme et d'onctuosité. Le nez élégant dévoile des parfums de mûre et de cassis accompagnés d'une pointe de menthol et d'un zeste d'épices. La bouche charnue, bien structurée, reste dans le même registre, avec des effluves de fruits secs” (Guide Hachette des Vins 2009). Un vin sans complexe, de tous les instants, qui séduit par son fruité agréable et sa rondeur. Un plaisir à petit prix à apprécier dès à présent...