Sud Ouest
Vin rouge
Vendu à l'unité
A Garder

3.5/5 par 13 clients
Notes : RVF 16,5/20 + Coup de Coeur, RVF - Gerbelle & Maurange 16/20, Wine Enthusiast 92/100, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
« Plus dense que le 2014, de douces saveurs fraîches de menthe-chocolat avec des tanins raffinés et une finale fraîche. Quel caractère ! » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Une cuvée de garde à un excellent rapport qualité-prix !

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Domaine :
Château Lamartine
Nom du vin :
Cuvée Particulière
Millésime :
2012
Appellation :
Cahors
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
90% Malbec, 10% Tannat
Terroirs :
20% argilo-siliceux, 20% calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture raisonnée : enherbement des parcelles, maîtrise des rendements, épamprage des vignes, travail du sol
Vinification :
Traditionnelle, 30 jours en cuves inox avec maîtrise des températures à 30°C
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
20 mois, dont 12 à 14 mois en fûts de chêne (1/3 neuf, 1/3 de 1 vin, et 1/3 de 2 vins)
Oeil :
Belle robe profonde violine
Nez :
Très net et très complexe : grillé, épices, fruits rouges, mentholé
Bouche :
Des notes de pain d’épices et une belle charpente.
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2023
Ouvrir :
2 heures avant
Servir :
En carafe à 17-19°C
Accords mets/vins : à savourer sur une entrecôte forestière, un lapin aux pruneaux, un cassoulet, un foie gras, un confit de canard, une terrine de gibier, une volaille rôtie, du boudin, un Rocamadour...
Plus d'informations sur le Château Lamartine et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2015) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Complexe et expressif, le nez dévoile des parfums de fruits rouges (fraise, framboise) et noirs (mûre) soutenus par un fin boisé vanillé. On retrouve ces arômes agrémentés de réglisse, dans un palais ample, puissant et suave, adossé à des tanins veloutés. Un cahors aimable et généreux.

A propos du domaine : Selon la légende, la ramure d'un chêne centenaire abritait ici les rendez-vous galants d'une belle Martine… Depuis 2017, Alain Gayraud a laissé sa place à son fils Benjamin, fort de solides expériences à l'étranger, pour conduire ce domaine aux origines anciennes (1883), situé aux confins du Lot-et-Garonne. Le vignoble couvre 35 ha, exposé plein sud. Un pilier de l'appellation Cahors.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2017) : 16,5/20 + Coup de Coeur (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin : Notre préférence va à la Cuvée Particulière, plus élégant. Attendez encore un an avant d'ouvrir le 2012, fin et frais.

A propos du domaine : La destinée de la propriété de la famille Gayraud est désormais entre les mains des enfants d'Alain Gayraud, Benjamin et Lise. Le premier a vinifié dans l'hémisphère sud et a rejoint le domaine en 2015. La seconde s'occupe de la partie commerciale. Ce domaine classique et important de l'appellation livre des vins justes, équilibrés et fidèles à l'image de Cahors.

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2016) : 16/20 (Excellent)

A propos du vin : Plus raffiné et frais que le 2011, ce rouge dévoile une matière élégante toujours marquée par ses saveurs de fruits noirs et de fumé. Une finale nette, précise et longue.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2015) : 92/100

A propos du vin : Même si les tanins sont puissants, ce vin est surtout riche en fruits noirs, présentant une acidité juteuse. L'assemblage avec du Tannat apporte encore plus de tanins à la cuvée, tout en lui conférant densité et longévité.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Une propriété classique de l'appellation, on y produit des Cahors solides et tanniques, au prix d'une certaine austérité pour les vins de base.

Note des clients

3.5/5
sur 13 avis
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Note et avis de M. FLORENT D. Publié le 22/06/2016
très bon cahors
Note et avis de M. TEDDY P. Publié le 07/03/2016
Vin léger et en finesse. parfait pour un repas d'été.
Note sans avis de M. DIDIER L. Publié le 18/05/2019
Note sans avis de M. JEAN LOUIS D. Publié le 08/06/2018
Note sans avis de M. ALAIN S. Publié le 08/04/2018
Note sans avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 28/03/2018
Note sans avis de M. FREDERIC F. Publié le 17/07/2017
Note sans avis de M. LAURENT G. Publié le 11/07/2017
Note sans avis de M. EDOUARD B. Publié le 12/02/2017
Note sans avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 22/11/2016
Note sans avis de M. THIERRY B. Publié le 10/11/2016
Note sans avis de M. JEAN S. Publié le 11/07/2016
Note sans avis de M. GIUSEPPE M. Publié le 07/04/2016
L’appellation Cahors, reconnue en 1971, recouvre une zone de production située à l'ouest de la ville de Cahors à cheval sur la vallée du Lot dans le département du même nom et sur les Causses du Quercy au sud de cette vallée. Les quelque 4.000 hectares de l'AOC Cahors autorisent une production d'environ 150.000 hectolitres de vin par an. La vallée du Lot, sur laquelle repose ...
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