Château Lamartine - Cuvée Particulière 2015

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (58 clients)

93/100

Decanter

-

2*Étoiles

Hachette

-

14,5/20

RVF

-

92/100

Wine Enthusiast

« Toujours au rendez-vous, Lamartine ne déçoit pas avec cette Cuvée Particulière. Très bien construit, le 2015 offre aussi une palette aromatique agréable : du fruit noir, un léger vanillé, une note grillée et épicée. Une touche de violette s'y ajoute au palais, solidement charpenté grâce à l'élevage de quatorze mois en barrique et à un petit apport de tannat (10 %) venant en renfort du malbec. Les tanins déjà arrondis et la finale persistante, mentholée et épicée, complètent le portrait de ce vin harmonieux. » (Le Guide Hachette des Vins 2018) Une cuvée de garde à un excellent rapport qualité-prix !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Lamartine

Cuvée

Cuvée Particulière

Millésime

2015

Appellation

Cahors

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin rouge

Cépages

90% Malbec, 10% Tannat

Terroirs

Sols argilo-siliceux et calcaires

Vendanges

Manuelles

Viticulture

Raisonnée : enherbement des parcelles, maîtrise des rendements, épamprage des vignes, travail du sol

Vinification

Traditionnelle, 30 jours en cuves inox avec maîtrise des températures à 30°C

Degré d'alcool

13,5 %

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe profonde violine

Nez

Très net et très complexe : grillé, épices, fruits rouges, mentholé

Bouche

Des notes de pain d’épices et une belle charpente.

Boire avant

2023

Ouvrir

2 heures avant

Servir

En carafe à 17-19°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À savourer sur une entrecôte forestière, un lapin aux pruneaux, un cassoulet, un foie gras, un confit de canard, une terrine de gibier, une volaille rôtie, du boudin, un Rocamadour...

Château Lamartine

Plus d'information sur Château Lamartine

Cahors

L’appellation Cahors, reconnue en 1971, recouvre une zone de production située à l'ouest de la ville de Cahors à cheval sur la vallée du Lot dans le département du même nom et sur les Causses du Quercy au sud de cette vallée. Les quelque 4.000 hectares de l'AOC Cahors autorisent une production d'environ 150.000 hectolitres de vin par an.

La vallée du Lot, sur laquelle repose le vignoble de Cahors, est divisée en trois terrasses composées d’alluvions venues du Massif Central. Plus l’on s’élève, plus les sols sont drainants. Les premières terrasses, proches de la rivière, sont celles des vins souples et fruités. Les deuxièmes donnent des vins plus charnus. Ce sont les troisièmes terrasses ainsi que les grèzes, sols composés d’éboulis calcaires du causse qui produisent les vins de Cahors les plus riches et les plus aptes à la garde. Sans oublier les hauts niveaux du quaternaire ancien, sols d’alluvions recouvrant des roches ayant résisté à l’érosion : plus rares, ils donnent aussi des vins très réputés. Le climat est de type océanique, mais soumis aux influences méditerranéennes.

Les vins de Cahors sont exclusivement des vins rouges élaborés à partir de trois cépages uniquement. Cépage originaire de Cahors, le Malbec produit sur le terroir de la vallée du Lot un vin unique au monde. Il peut être utilisé seul ou assemblé à hauteur de 30 % maximum avec deux autres cépages nobles, le Merlot et le Tannat. Les cépages révèlent ainsi tout leur caractère dans des produits de qualités tels ceux proposés par le Château du Cèdre, le Château Croze de Pys, le Château La Reyne, le Domaine Cosse Maisonneuve ou le Château Lamartine.
Plus d'information sur les vins Cahors

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Une propriété classique de l’appellation, où l’on produit des cahors solides et tanniques, au prix d’une certaine austérité pour les vins de base. La cuvée expression, issue des bonnes vignes de troisième terrasse, est d’une régularité exemplaire.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2017) 93/100

A propos du vin :

Beaucoup de fruits noirs sauvages et un boisé évident, de la tapenade et de la réglisse avec des tanins mûrs et gourmands. Concentré, pur, profond et long.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 2**Étoiles Vin remarquable

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Toujours au rendez-vous, Lamartine ne déçoit pas avec cette Cuvée Particulière. Très bien construit, le 2015 offre aussi une palette aromatique agréable : du fruit noir, un léger vanillé, une note grillée et épicée. Une touche de violette s'y ajoute au palais, solidement charpenté grâce à l'élevage de quatorze mois en barrique et à un petit apport de tannat (10 %) venant en renfort du malbec. Les tanins déjà arrondis et la finale persistante, mentholée et épicée, complètent le portrait de ce vin harmonieux.

A propos du domaine :

Selon la légende, la ramure d'un chêne centenaire abritait ici les rendez-vous galants d'une belle Martine. Depuis 2017, Alain Gayraud a laissé la place à son fils Benjamin, fort de solides expériences à l'étranger, pour conduire ce domaine aux origines anciennes (1883), situé aux confins du Lot-et-Garonne. Le vignoble couvre 35 ha, exposés plein sud. Un pilier de l'appellation cahors.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 14,5/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

La destinée de la propriété de la famille Gayraud est désormais entre les mains de Benjamin et Lise, les enfants d'Alain. Ce domaine classique livre des vins justes, équilibrés et fidèles à l'image de Cahors. La nouvelle génération apporte davantage de tonus et de modernité aux cuvées.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) 92/100

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 58 avis

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Note et avis de M.ROMAIN F. Publié le 10/08/2020

Beau vin bien construit.. A la fois rond fruité et avec une bonne structure.. On goute le fruit, et le terroire.

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Note et avis de M.PIERRE M. Publié le 09/05/2020

Tres bon rapport qualite prix

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Note et avis de M.ALEXANDRE P. Publié le 12/04/2020

Tres bon vin. Peut encore attendre quelques annees en cave.

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Note et avis de M.ERIC S. Publié le 29/03/2020

Bon Cahors, valeur sure.

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Note et avis de M.DAVID S. Publié le 07/01/2020

Nul

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Note et avis de M.CHRISTIAN M. Publié le 15/12/2019

pas familier avec le cahors ,a la decouverte ...

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Note et avis de M.JOACHIM B. Publié le 11/11/2019

Très bon Cahors et cohérent dans la gamme de prix

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Note et avis de M.YOANN P. Publié le 11/11/2019

Tanins encore beaucoup trop prépondérants fin 2019, les arômes de confiture de fruits rouges que j'attends d'un Cahors sont éclipsés. Peut-être à oublier quelques années.

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.LAURENT K. Publié le 14/06/2019

goûté trop jeune, mais j'étais curieux. La matière est belle, soyeuse. techniquement c'est du bel ouvrage. Il faut maintenant laisser le temps faire son oeuvre pour complexifié ses arômes.

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Note et avis de M.MARC R. Publié le 12/05/2019

Très agréable surprise.un cahors de bonne facture avec un prix très correct. A recommander vivement

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