Château Lamartine - Cuvée Particulière 2016

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5 (11 clients)

2*Étoiles

Hachette

-

15,5/20

RVF

-

92/100

Wine Enthusiast

« Un peu de tannat (10 %) accompagne le malbec dans cette cuvée intense en couleur et en arômes : fruits rouges et noirs, réglisse, boisé frais. En bouche, le vin se révèle ample, riche, dense, solidement charpenté. Un cahors armé pour la garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) Une cuvée de garde à un excellent rapport qualité-prix !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Lamartine

Cuvée

Cuvée Particulière

Millésime

2016

Appellation

Cahors

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin rouge

Cépages

90% Malbec, 10% Tannat

Terroirs

Sols argilo-siliceux et argilo-calcaires

Vendanges

Manuelles

Viticulture

Raisonnée

Vinification

Traditionnelle, 30 jours en cuves inox avec maîtrise des températures à 30°C

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe profonde violine

Nez

Précis et complexe : grillé, épices, fruits rouges, mentholé

Bouche

Des notes de pain d’épices et une belle charpente

Boire avant

2025

Ouvrir

2 heures avant

Servir

En carafe à 17-19°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À savourer sur une entrecôte forestière, un lapin aux pruneaux, un cassoulet, un foie gras, un confit de canard, une terrine de gibier, une volaille rôtie, du boudin, un Rocamadour...

Château Lamartine

Plus d'information sur Château Lamartine

Cahors

L’appellation Cahors, reconnue en 1971, recouvre une zone de production située à l'ouest de la ville de Cahors à cheval sur la vallée du Lot dans le département du même nom et sur les Causses du Quercy au sud de cette vallée. Les quelque 4.000 hectares de l'AOC Cahors autorisent une production d'environ 150.000 hectolitres de vin par an.

La vallée du Lot, sur laquelle repose le vignoble de Cahors, est divisée en trois terrasses composées d’alluvions venues du Massif Central. Plus l’on s’élève, plus les sols sont drainants. Les premières terrasses, proches de la rivière, sont celles des vins souples et fruités. Les deuxièmes donnent des vins plus charnus. Ce sont les troisièmes terrasses ainsi que les grèzes, sols composés d’éboulis calcaires du causse qui produisent les vins de Cahors les plus riches et les plus aptes à la garde. Sans oublier les hauts niveaux du quaternaire ancien, sols d’alluvions recouvrant des roches ayant résisté à l’érosion : plus rares, ils donnent aussi des vins très réputés. Le climat est de type océanique, mais soumis aux influences méditerranéennes.

Les vins de Cahors sont exclusivement des vins rouges élaborés à partir de trois cépages uniquement. Cépage originaire de Cahors, le Malbec produit sur le terroir de la vallée du Lot un vin unique au monde. Il peut être utilisé seul ou assemblé à hauteur de 30 % maximum avec deux autres cépages nobles, le Merlot et le Tannat. Les cépages révèlent ainsi tout leur caractère dans des produits de qualités tels ceux proposés par le Château du Cèdre, le Château Croze de Pys, le Château La Reyne, le Domaine Cosse Maisonneuve ou le Château Lamartine.
Plus d'information sur les vins Cahors

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Une propriété classique de l’appellation, où l’on produit des cahors solides et tanniques, au prix d’une certaine austérité pour les vins de base. La cuvée expression, issue des bonnes vignes de troisième terrasse, est d’une régularité exemplaire.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2019) 2**Étoiles Vin remarquable

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Un peu de tannat (10 %) accompagne le malbec dans cette cuvée intense en couleur et en arômes : fruits rouges et noirs, réglisse, boisé frais. En bouche, le vin se révèle ample, riche, dense, solidement charpenté. Un cahors armé pour la garde.

A propos du domaine :

Selon la légende, la ramure d'un chêne centenaire abritait ici les rendez-vous galants d'une belle Martine. Depuis 2017, Alain Gayraud a laissé la place à son fils Benjamin, fort de solides expériences à l'étranger, pour conduire ce domaine aux origines anciennes (1883), situé aux confins du Lot-et-Garonne. Le vignoble couvre 35 ha, exposés plein sud. Un pilier de l'appellation cahors.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté 15,5/20 + Coup de Coeur Bon vin

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Le tannat représente à peine 10 % dans l'assemblage mais le malbec y trouve son compte. On y croque la cerise et le zan. Encore marqué par le bois, ce cahors doit séjourner quelque temps en cave avant d'envisager une première ouverture.

A propos du domaine :

La destinée de la propriété de la famille Gayraud est désormais entre les mains de Benjamin et Lise, les enfants d'Alain. Ce domaine classique livre des vins justes, équilibrés et fidèles à l'image de Cahors. La nouvelle génération apporte davantage de tonus et de modernité aux cuvées.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2019) 92/100

A propos du vin :

Les 90% Malbec et 10% Tannat gardent les tanins de ce vin à l'avant. Les fruits noirs mûrs et juteux sont denses et corsés.Le vin, concentré, a besoin de temps. À boire en 2022

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.9/5

sur 11 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ROMAIN F. Publié le 21/07/2020

Une valeur sûre ! Très bon rapport q/p dans son style

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.HAROLD G. Publié le 20/04/2020

une bonne surprise. charpente mais avec du fruit

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.TOM V. Publié le 04/08/2020

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JACQUES C. Publié le 05/07/2020

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de MmeNADEGE P. Publié le 02/07/2020

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Note et avis de M.LAURENT D. Publié le 04/06/2020

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Note et avis de M.CHRISTIAN P. Publié le 22/05/2020

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Note et avis de M.FRANCOIS L. Publié le 06/05/2020

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Note et avis de M.ERIC G. Publié le 03/05/2020

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.BRICE P. Publié le 25/04/2020

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