Château Tour des Gendres - Les Anciens Francs 2015

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.8/5 (4 clients)

16/20

Bettane & Desseauve

-

2*Étoiles

Hachette

-

17,5/20

RVF

« La robe est sombre, intense, notes de fruits noirs, de myrtille, de café. L' attaque est dense, velouté, les tanins serrés mais soyeux, très belle chair, finesse et élégance, notes de prunes, de café, allonge raffinée, intensité minérale sous jacente. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Tour des Gendres

Cuvée

Les Anciens Francs

Millésime

2015

Appellation

Côtes-de-Bergerac

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Cabernet Franc

Terroirs

Sols argilo-calcaires et Marnes de Monbazillac

Vendanges

À maturité optimale

Viticulture

Biologique certifiée

Vinification

Égrappage total, macération longue de 40 jours avec micro-oxygénation sous marc

Degré d'alcool

14 %

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Nez

De petits fruits frais avec des notes de pain grillée et de gelée de cassis

Bouche

Structure unique, trame tannique serrée

Boire à partir de

2019

Boire avant

2025

Ouvrir

2 heures avant

Servir

À 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec du gibier, une viande rouge rôtie...

Château Tour des Gendres

Plus d'information sur Château Tour des Gendres

Côtes-de-Bergerac

L'appellation Côtes-de-Bergerac est une des appellations du terroir de Bergerac reconnue par le décret du 11 septembre 1936 aux vins rouges ou blancs issus de l'arrondissement de Bergerac conformément à une aire établie et définie par l'INAO.

Le vignoble des Côtes-de-Bergerac est traversé d'est en ouest par la Dordogne et arrosé par bon nombre de ses affluents. Géologiquement, les formations affleurantes de la région sont essentiellement liées au Tertiaire et au Quaternaire. La vigne des Côtes-de-Bergerac s'étend sur des paysages de coteaux (boulbènes et terreforts calcaires des coteaux de Monbazillac) et de plateaux (plateaux calcaires du tertiaire et graves du quaternaire) largement ensoleillés, sur les deux rives de la Dordogne. On y trouve des terroirs de caractère parfaitement mis en valeur par des domaines tels que le Château Tour des Gendresl, e Vignoble des Verdots ou le Domaine de l'Ancienne Cure.

Les vins Côtes-de-Bergerac rouges sont issus des meilleures sélections de chaque viticulteur bénéficiant le plus souvent d'un élevage en fût. Ils correspondent à un type de vin plus corsé que le Bergerac rouge et non pas à une aire géographique. Les Côtes-de-Bergerac sont assujettis à un moindre rendement que le Bergerac. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Noir, Côt ou Malbec, donnent aux vins Côtes-de-Bergerac rouges cette intense couleur sombre. Structurés et complexes, ils présentent des arômes de fruits confits comme le pruneau. Leur exceptionnelle structure tannique leur confère une excellente aptitude au vieillissement. Ils atteignent leur plein épanouissement vers 5 ou 6 ans et peuvent tenir encore 5 à 10 ans selon les millésimes. Les vins des Côtes-de-Bergerac blancs se divisent en trois catégories : demi-sec, moelleux et doux, selon leur richesse en sucre. Les Côtes-de-Bergerac Moelleux représentent l'essentiel de la production. Ils sont issus de l’assemblage de 3 cépages classiques, Sémillon, Sauvignon et Muscadelle , le Semillon étant le cépage de prédilection.
Plus d'information sur les vins Côtes-de-Bergerac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Située sur l’emplacement d’une ancienne villa gallo-romaine, cette propriété est le fief de la famille de Conti. Luc de Conti aime prendre le temps, faire le tour de son vignoble en expliquant chaque recoin, sa vision du cépage qui retranscrit selon lui l’identité du terroir et de la parcelle, et narrer son histoire et celle de son grand-père vénitien, arrivé au château de Bridoire. Il a acheté le domaine en 1981 pour monter un club hippique. Son cousin Francis et son fils Guillaume l’ont rejoint, tandis que sa fille Margaux a choisi un autre domaine (Barouillet) et son fils Gilles la voie de la bière ! Les chevaux sont loin aujourd’hui, le premier millésime est sorti de terre en 1987 et l’engagement vers le bio est arrivé en 1996. Les 50 hectares sont effectivement conduits en bio, une petite partie (12 hectares) en biodynamie. Les vins ont de la profondeur et une intention : les Conti continuant d’expérimenter et de chercher, la routine ne risque pas de venir de sitôt.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2019) 2**Étoiles Vin remarquable

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Le rouge de la robe est intense et profond. Le nez, d'une grande complexité, signe le mariage réussi du raisin et du bois à travers des notes de fruits rouges bien mûrs mâtinées de senteurs truffées et grillées. La bouche se révèle très suave et fondue, avec des tanins si bien intégrés que l'on oublierait presque la structure et la densité de ce vin.

A propos du domaine :

Una storia italiana. En 1986, les frères de Conti joignent leurs terres, associent leurs familles et fondent l'entreprise de Conti. Jean, Luc, leurs épouses et un cousin suivent ainsi les pas de Vincenzo, arrivé là en 1925. Aujourd'hui, ils exploitent 57 ha de vignes, en bio depuis 2005, complétés par une structure de négoce qui met en oeuvre de vins de voisins viticulteurs convertis eux aussi à la bio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 17,5/20 Grand vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

La robe est sombre, intense, notes de fruits noirs, de myrtille, de café. L' attaque est dense, velouté, les tanins serrés mais soyeux, très belle chair, finesse et élégance, note de prunes, de café, allonge raffinée, intensité minérale sous jacente.

A propos du domaine :

Voilà maintenant plus de vingt-cinq ans que Luc de Conti nous régale avec ses vins de Bergerac. Par touches successives, il a pris connaissance de son terroir, a maîtrisé de mieux en mieux la maturité des raisins et les élevages en barriques, toujours à la recherche des meilleurs équilibres. Le vignoble, entièrement converti en agriculture biologique, produit les vins les plus homogènes et réguliers du Bergeracois : des blancs secs d’une belle qualité et des rouges en pleine ascension, qu'ils soient sur le versant classique de l'appellation ou plus modernes, comme la cuvée La Vigne d'Albert. La Tour des Gendres est aujourd’hui un porte-drapeau intelligent pour toute la région.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.8/5

sur 4 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.DAVID M. Publié le 24/04/2020

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de MmeASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 19/09/2019

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ROLAND A. Publié le 15/08/2019

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Note et avis de MmeMONIQUE B. Publié le 26/03/2019

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