Sud Ouest
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 2 clients
Note : Bettane & Desseauve 15,5/20 (Coup de coeur)
« C’est le cœur de la gamme en rouge et à ce prix-là c’est franchement le bon plan. Après deux ans d’élevage, dont une partie en foudres et en cuve, le voici encore un peu ferme, mais parti pour durer, avec un fruit juteux, du fond, une puissance contenue. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Un beau rouge expressif et élégant, à réserver aux spécialités périgourdines...

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Domaine :
Château Tour des Gendres
Nom du vin :
Gloire de Mon Père
Millésime :
2012
Appellation :
Côtes-de-Bergerac
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 20% Merlot
Terroirs :
Sols chauds argilo-calcaires à dominante calcaire sur marnes de Castillon, pauvres en eau, exposition Sud, pente douce
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Conduite en agriculture biologique : travail des sols, pas de désherbant ni d'engrais chimiques, respect des écosystèmes naturels
Vinification :
Fermentation longue de 30 jours en levures naturelles avec micro-oxygénation sous marc, fermentation malo-lactique en cuve
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
12 mois en fûts (30% neufs, 70% de 1 et 2 vins), puis 6 mois en cuve, sur lies avec bâtonnage
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe rouge profond
Nez :
Très mûr et intense, des notes de réglisse mentholé, de mûre avec un boisé discret
Bouche :
Souplesse et élégante, avec un tanin fin, le tout dans un bel équilibre
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 14-15°C
Accords mets/vins : La Gloire de mon Père, véritable produit du terroir, accompagne très bien les spécialités périgourdines telles que du confit de canard, du magret grillé au feu de bois, une poêlée de champignons (cèpes, girolles...)...
Plus d'informations sur le Château Tour des Gendres et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2015) : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : C’est le cœur de la gamme en rouge et à ce prix-là c’est franchement le bon plan. Après deux ans d’élevage, dont une partie en foudres et en cuve, le voici encore un peu ferme, mais parti pour durer, avec un fruit juteux, du fond, une puissance contenue.

A propos du domaine : Située sur l'emplacement d'une ancienne villa gallo-romaine, cette propriété est le fief de la famille de Conti. Luc de Conti aime prendre le temps, faire le tour de son vignoble en expliquant chaque recoin, sa vision du cépage qui retranscrit selon lui l'identité du terroir et de la parcelle, et narrer son histoire et celle de son grand-père vénitien, arrivé au château de Bridoire. Les 50 hectares sont effectivement conduits en bio, une petite partie (12 hectares) en biodynamie. Les vins ont de la profondeur.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Una storia italiana. En 1986, les frères de Conti joignent leurs terres, associent leurs familles et fondent l'entreprise de Conti. Jean, Luc, leurs épouses et un cousin suivent ainsi les pas de Vincenzo, arrivé là en 1925. Aujourd'hui, ils exploitent 57 ha de vignes, en bio depuis 2005, complétés par une structure de négoce.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Voilà maintenant plus de vingt-cinq ans que Luc de Conti nous régale avec ses vins de Bergerac. Par touches successives, il a pris connaissance de son terroir, a maîtrisé de mieux en mieux la maturité des raisins et les élevages en barriques, toujours à la recherche des meilleurs équilibres. Le vignoble de 55 ha, entièrement converti en agriculture biologique, produit les vins les plus homogènes et réguliers du Bergeracois : des blancs secs d’une belle qualité et des rouges en pleine ascension. Le Château Tour des Gendres est aujourd’hui un porte-drapeau intelligent et avant-gardiste pour toute la région.

Note des clients

4/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. CLEMENT D. Publié le 27/05/2015
Note sans avis de M. OLIVIER R. Publié le 05/03/2015
L'appellation Côtes-de-Bergerac est une des appellations du terroir de Bergerac reconnue par le décret du 11 septembre 1936 aux vins rouges ou blancs issus de l'arrondissement de Bergerac conformément à une aire établie et définie par l'INAO. Le vignoble des Côtes-de-Bergerac est traversé d'est en ouest par la Dordogne et arrosé par bon nombre de ses affluents. Gé ...
Plus d'informations sur les vins de Côtes-de-Bergerac

Autres vins Château Tour des Gendres

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