Domaine de Lescure - Fronton L'Instant Présent 2014

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.4/5 (35 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

« Troisième coup de cœur pour Fabien Cardetti, qui s'affirme définitivement comme l'une des valeurs montantes de l'appellation. Cette cuvée issue de négrette (60 %), syrah et cabernet franc rejoint ainsi au palmarès sa « grande sœur » de 2011. Un vin qui vise le plaisir simple et immédiat et qui atteint pleinement son but : jolie robe grenat très attirante ; nez épanoui et typé de fruits noirs, de réglisse, de violette et d'épices ; bouche tout en souplesse, suave et fraîche à la fois, aromatique et gourmande. What else ?... » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de Lescure

Cuvée

L'Instant Présent

Millésime

2014

Appellation

Fronton

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin rouge

Cépages

60% Negrette, 20% Syrah, 20% Cabernet Franc

Terroirs

sols de graves avec de nombreux cailloux et graviers en surface et d'argile en profondeur

Vendanges

à maturité optimale

Elevage

12 mois en cuve inox

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

traditionnelle. Cuvaison de 10 jours.

Degré d'alcool

12,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe couleur rouge profond, aux reflets sombres et violacés

Nez

arômes de fruits mûrs, de fruits noirs et d'épices

Bouche

d'une belle intensité aromatique sur des notes de cassis

Boire à partir de

2017

Boire avant

2022

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec des viandes grillées ou en sauce, une volaille rôtie, des plats de légumes...

Domaine de Lescure

Plus d'information sur Domaine de Lescure

Fronton

L'appellation d'origine contrôlée Fronton est une appellation régionale située sur les départements de la Haute-Garonne du Tarn et de la Garonne, entre Toulouse et Montauban. Le vignoble de Fronton s'étend sur une superficie de 2.400 hectares.

Les vignes du vin de Fronton reposent sur des sols variés : les boulbènes qui sont les alluvions (galets, graviers, sables et limons) provenant des régions du Massif Central, drainées par le Tarn et ses affluents et se caractérisent par une teneur élevée en silice et par l’absence de calcaire, les rougets, sols argilo-limoneux qui contiennent jusqu’à 30 % d’argile et les graves constitués de nombreux cailloux et graviers en surface et d’argile en profondeur.

Si les vins de Fronton sont inimitables, c'est qu'ils présentent la particularité d'intégrer un cépage principal qui est une « exclusivité mondiale » : la Negrette qui n'est aujourd'hui plus cultivée aujourd'hui que dans le Frontonnais. Cépage élitiste, la Negrette produit un vin de Fronton aromatique et structuré, mais a sans doute été abandonnée ailleurs à cause de son caractère particu­lièrement capricieux. Il a fallu toutes les qualités du terroir, tout l'entêtement et toute l'opiniâtreté des vignerons de Fronton pour préserver cette tradition jusqu'à nos jours. Les vins de Fronton sont donc exclusivement des vins rouges ou rosés dont le Domaine Le Roc propose d'excellentes illustrations.
Plus d'information sur les vins Fronton

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 2*Coup de Coeur Vin remarquable

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Troisième coup de cœur pour Fabien Cardetti, qui s'affirme définitivement comme l'une des valeurs montantes de l'appellation. Cette cuvée issue de négrette (60 %), syrah et cabernet franc rejoint ainsi au palmarès sa « grande sœur » de 2011. Un vin qui vise le plaisir simple et immédiat et qui atteint pleinement son but : jolie robe grenat très attirante ; nez épanoui et typé de fruits noirs, de réglisse, de violette et d'épices ; bouche tout en souplesse, suave et fraîche à la fois, aromatique et gourmande.What else ?...

A propos du domaine :

Acquise en 1923 par la famille Cardetti, cette exploitation a débuté la viticulture en 1970, avec Jean-Marie. Installé en 2008, Fabien Cardetti a porté la superficie du vignoble à 24 ha ; il cultive aussi 15 ha de céréales et 8,5 ha de noisetiers. Ce jeune vigneron a aussi fait grandir la réputation du domaine avec des fronton bien typés souvent en vue dans ces pages.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.4/5

sur 35 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ANTONY M. Publié le 09/06/2019

Un vin de tous les plaisirs !

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ALAIN D. Publié le 08/04/2019

Vraiment déçu

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE C. Publié le 04/03/2019

Joli vin mais les arômes de négrette si caractéristiques sont peu présent

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Note et avis de M.PAUL JOSEPH F. Publié le 25/08/2018

moyen/bien-3,5/5

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.RAPHAEL L. Publié le 23/04/2018

Bon vin, pas extrait, très floral, à qui il manque un petit quelque chose pour jouer rivaliser avec entrées de gamme des meilleurs vignerons du coin.

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.MATTHIEU B. Publié le 01/11/2017

Dégusté la semaine dernière sur un rosbeef. Un vin sympa, léger et fruité en bouche.

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Note et avis de M.NICOLAS P. Publié le 05/10/2017

Top!

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Note et avis de M.CHARLES Q. Publié le 30/08/2017

Trop sur le fruit mûr, manque d'équilibre et de fraîcheur.

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Note et avis de M.ANDRE B. Publié le 03/04/2020

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Note et avis de M.THOMAS H. Publié le 03/10/2019

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