Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2015
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
Cette cuvée 100% Syrah est produite uniquement lorsque les conditions du millésime sont favorables. Un rouge fruité et élégant élevé en barriques, durant lesquels il acquiert structure et typicité. Une valeur montante du domaine, qui s'affirme désormais pleinement dans un très beau millésime !
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Oeil
robe rouge sombre
Nez
sur des arômes de fruits rouges, des nuances de violette caractéristiques du cépage
Bouche
fruitée, puissante et structurée, dôtée de très beaux tanins
Servir
à 15-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2021
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes grillées, des viandes en sauce, du fromage...
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2017) Médaille d'Or
A propos du vin :
Robe soutenue, jeune. Nez de fruits des bois (cassis, prunelle, groseille), touche fumée. Bouche à l'attaque souple et fruitée, présence des tanins en finale. Le fruit domine agréablement l'ensemble. Juste un peu de patience pour un meilleur usage.