Domaine de Laballe

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Domaine de Laballe
L'histoire du Domaine de Laballe débute au 17ème siècle. Au coeur de l'Armagnac, c'est donc d'abord un producteur de spiritueux. Dans les années 70, Noel Laudet ouvre sa production au vin. La 8ème génération est maintenant aux commandes du Domaine de Laballe, avec Cyril Laudet et sa femme Julie qui ont agrandi l'offre vin avec l'acquisition d'autres parcelles en terres landaises.

Le vignoble du Domaine de Laballe se compose d'Ugni Blanc, Baco, Colombard, Sauvignon Blanc et Gris, Gros Manseng et Chardonnay pour les blancs ainsi que de Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon et Tannat pour les rouges et rosés et s'étend sur près de 17 hectares.

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Domaine de Laballe - Demoiselle (moelleux) 2019

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2018)

Demoiselle est douce, suave et sans superflu ! Cette cuvée glouglou par excellence n'en est pas moins subtil et délicate. Son nez intense mêlent notes de fruits frais exotiques (ananas, mangue) et fruits secs (abricot). La bouche s'ouvre sur la fraîcheur puis un corps rond et légèrement sucré enveloppe le palais pour laisser place aux arômes qui persistent sur la longueur. Un véritable pourvoyeur de plaisir !

Domaine de Laballe - Monsieur 2018

Cité Hachette

« Vinifié en sec, le cépage a donné naissance à un vin blanc aux arômes de poire, de pomme et de fruits secs et au palais ample et équilibré, teinté en finale d'une légère amertume. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) Conditionnement en capsule à vis