Sud Ouest
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.1/5 par 12 clients
D'une vraie justesse aromatique, ce Côtes de Gascogne se révèle gourmand, sur des parfums d'agrumes, d'abricot et de fleurs. La bouche est croquante et vive. Un flacon rempli de fraîcheur qui sera le compagnon idéal des plateaux de fruits de mer ! Un petit vin plaisir à boire sans concession !

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Domaine :
Domaine de Mouchan
Nom du vin :
Colombard Sauvignon
Millésime :
2015
Appellation :
IGP Côtes de Gascogne
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
85% Colombard, 15% Sauvignon Blanc
Terroirs :
Coteaux argilo-calcaires exposés Sud
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation à basse température. Macération pelliculaire. Pressurage sous gaz inerte.
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
Sur lies fines en cuves
Oeil :
Robe couleur or pâle
Nez :
Parfums d'agrumes, d'abricot et de fleurs blanches
Bouche :
Ample, croquante et vive.
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2019
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec un plateau de fruits de mer, des poissons grillés ou en sauce, de la volaille, ou tout simplement en apéritif.
Plus d'informations sur le Domaine de Mouchan et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

3.1/5
sur 12 avis
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Note et avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 22/10/2016
Vin plaisant, frais, sur les agrumes (pamplemousse). Mais court en bouche. A consommer plutôt à l'apéritif.
Note sans avis de M. NICOLAS G. Publié le 19/04/2019
Note sans avis de M. MICHEL O. Publié le 17/08/2018
Note sans avis de M. FLORENT C. Publié le 20/06/2018
Note sans avis de M. JEAN LUC M. Publié le 14/03/2018
Note sans avis de M. ANTOINE L. Publié le 10/03/2018
Note sans avis de M. MARY V. Publié le 03/10/2017
Note sans avis de M. CLAUDE M. Publié le 13/02/2017
Note sans avis de M. GUY L. Publié le 15/01/2017
Note sans avis de Mme EMILIE D. Publié le 13/01/2017
Note sans avis de M. MATHIEU M. Publié le 30/10/2016
Note sans avis de M. FREDERIC L. Publié le 29/10/2016
Les vins des Côtes de Gascogne sont produits dans la zone Armagnac. La dénomination Indication Géographique Protégée des Côtes de Gascogne impose le respect de règles de production et de normes rigoureuses, sanctionnées par un agrément qualitatif officiel dont la création officielle remonte au décret du 25 janvier 1982. La zone de production IGP des Côtes de Gascogne couvre ...
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