Domaine de Mouchan - Gros Manseng 2015 (moelleux)

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.3/5 (13 clients)

D'une belle couleur dorée, le 100% Gros Manseng affirme son style gascon : généreux ! Fruits mûrs et exotiques se mêlent dans le verre. La bouche, elle, est définie par sa rondeur, sa douceur et sa fraîcheur. Un moelleux avec un bel équilibre acidité/sucre, sans lourdeur ! L'excellent rapport qualité/prix !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de Mouchan

Cuvée

Gros Manseng

Millésime

2015

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Gros Manseng

Terroirs

coteaux argilo-calcaire exposés Sud

Vendanges

à maturité optimale

Elevage

sur lies fines en cuves

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

fermentation à basse température. Macération pelliculaire. Pressurage sous gaz inerte.

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe dorée

Nez

senteurs de fruits exotiques et de fruits jaunes mûrs

Bouche

rondeur, de la douceur et une belle fraîcheur

Boire à partir de

2017

Boire avant

2019

Servir

à 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera très bien avec une pintade aux marrons, un filet mignon de porc sauce au miel, du foie gras, des fromages persillés, des desserts aux fruits jaunes ou exotiques, ou tout simplement en apéritif

Domaine de Mouchan

Plus d'information sur Domaine de Mouchan

IGP Côtes de Gascogne

Les vins des Côtes de Gascogne sont produits dans la zone Armagnac. La dénomination Indication Géographique Protégée des Côtes de Gascogne impose le respect de règles de production et de normes rigoureuses, sanctionnées par un agrément qualitatif officiel dont la création officielle remonte au décret du 25 janvier 1982. La zone de production IGP des Côtes de Gascogne couvre les cantons d'Auch, de Cazaubon, de Condom, de Fleurance, de Jegun, de Lectoure, de Montesquiou, de Montréal, de Nogaro, de Riscle, de Plaisance, d'Aignan, de Valence-sur-Baïse et de Vic-Fezensac.

Les quelques 11.700 hectares de l'appellation IGP des Côtes de Gascogne autorisent une production annuelle tournant autour des 800.000 hectolitres de vin. Le vignoble repose sur un terroir profitant d'un climat de type océanique avec des hivers doux et humides et des étés chauds, mais souvent orageux.

Les Côtes de Gascogne occupent une position atypique dans le Sud-Ouest de la France, zone majoritairement tournée vers la production de vin rouge, dans la mesure où près de 90% de la production est constituée de vins blancs, le reste étant des vins rouges ou rosés. Les cépages blancs utilisés sont le Colombard, l'Ugni blanc, le Petit Manseng, le Sauvignon blanc, le Sémillon, le Chardonnay et le Gros Manseng. Les vins rouges et rosés IGP des Côtes de Gascogne sont élaborés à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, et Tannat. Au sein de cette production, on distinguera particulièrement les vins issus du Domaine du Mage, du Domaine Uby ou de l'incontournable Domaine du Tariquet.

Plus d'information sur les vins IGP Côtes de Gascogne

Avis des experts

Avis client

Note des clients

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3.3/5

sur 13 avis

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Note et avis de M.CHRISTIAN V. Publié le 05/10/2016

Vin agréable, bien typé gros manseng, fait fureur à l'apéro. Vin d'amis, moelleux mais pas trop, que du bonheur. "Bonum vinum laetificat cor hominis"

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Note et avis de M.PAUL A. Publié le 04/11/2019

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Note et avis de MmeCORINNE H. Publié le 29/08/2019

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Note et avis de MmeFRANCOISE R. Publié le 07/08/2019

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Note et avis de M.JACKY T. Publié le 23/11/2018

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Note et avis de M.LAURENT G. Publié le 04/12/2017

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Note et avis de MmeSOPHIE D. Publié le 16/04/2017

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Note et avis de M.CLAUDE M. Publié le 13/02/2017

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Note et avis de M.GUY L. Publié le 15/01/2017

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Note et avis de MmeEMILIE D. Publié le 13/01/2017

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