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Domaine Matha
Le Domaine Matha se situe dans l'appellation Marcillac, sur le sol argilo-calcaire lourd du Rougier et où sont plantés des vignes du cépage unique qu'est le Fer Servadou (ou Mansois).
Le vignoble du Domaine Matha a été certifié biologique en 2016, bien que Jean-Luc Matha ait eu à cœur de cultiver ses vignes dans ce sens bien avant la certification.
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