MAN Family Wines - Free Run Steen Chenin Blanc 2019

Name: MAN Family Wines - Free Run Steen Chenin Blanc 2019
Brand: MAN Family Wines
Rating: 2.8 (5 reviews)

Coastal Region|Vino bianco

2.8/5 (5 clienti)

«Vivace e aromatico»

Utilizzando solo il succo di prima spremitura (senza pressatura), il Free Run Steen Chenin Blanc conserva tutta la sua identità e naturalezza: aromi di frutta matura e acidità croccante lo rendono un vino rinfrescante. Confezionato in tappo a vite.

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Sito valutato

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Settore

MAN Family Wines

Cuvée

Free Run Steen

Annata

2019

Denominazione

Coastal Region

Regione

Sudafrica

Vitigni

100% Chenin Blanc

Terroir

Suoli argillosi scistosi del Giurassico superiore

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Utilizzo esclusivo del succo di sgrasso. Fermentazione per circa 20 giorni in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura.

Allevamento

3 mesi sui lieviti in vasche di acciaio inox

Grado alcolico

13.5%

Occhio

Colore giallo paglierino

Naso

Aromi di mela cotogna e frutta esotica

Bocca

Note di frutta a nocciolo e mela. Acidità fresca e bella mineralità.

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare sia da solo come aperitivo che in abbinamento a pollame, frutti di mare o verdure di stagione.

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Valutazione dei clienti

2.8/5

su 5 recensioni