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Sadie Family

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4.7/5Vedi le 15 recensioni
Famiglia Sadie
Viticoltore nella regione dello Swartland, Eben Sadie è considerato uno dei migliori vini del Sudafrica. È inoltre una delle figure più influenti e carismatiche del settore vitivinicolo dell’emisfero sud, in particolare per le sue idee visionarie. Forte di una lunga esperienza internazionale, soprattutto in Europa, Eben Sadie torna in Sudafrica e fonda La famiglia Sadie nel 1999 insieme al fratello e alla sorella, parallelamente alla sua attività di enologo per diverse tenute. È solo nel 2011 che si dedica a tempo pieno a questa azienda di famiglia.

Rifornendosi esclusivamente nella regione dello Swartland, una delle zone più calde del Sudafrica, Eben Sadie è una figura chiave nel riconoscimento di questa regione vinicola sulla scena internazionale. I vini di Sadie sono prodotti nel rispetto dei principi della biodinamica: i 48 appezzamenti che riforniscono The Sadie Family sono coltivati con rese molto basse per esprimere al meglio il terroir dello Swartland.

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Robert Parker - Wine Advocate

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