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Famiglia Sadie - Swartland Treinspoor 2024

Sadie Family - Swartland Treinspoor 2024

96/100

James Suckling

94/100

Vinous

Sudafrica
tinta barocca
piccante
sensuale
filetto di manzo

"La nuova Annata di Sadie 100% Tinta Barocca è sinonimo di armonia, finezza ed eleganza...".

"Questo vino speziato, scuro ma puro, ha aromi di liquirizia, viola, mora, mirtillo rosso, grafite e note di finocchio. Di corpo medio-pieno, solido e concentrato, con fantastiche note speziate. Struttura abbondante. Finale teso e deciso. Tinta Barroca da viti di 50 anni. Da bere dopo il 2026". (James Suckling 2025)

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Dominio

Sadie Family

Cuvée

Treinspoor

Annata

2024

Designazione

Swartland

Regione

Sudafrica

Varietà d'uva

100% Tinta Barocca

I terroir

Terreno di granito decomposto e sabbia della Table Mountain, viti piantate nel 1974, vigneto di 2,8 ettari a 4 km da Malmesbury, 135 metri sul livello del mare, clima mediterraneo caldo.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentato con il 50% di grappoli interi, con macerazione e fermentazione in tini di cemento per 25-30 giorni, non raffinato e non filtrato.

Allevamento

11 mesi in tini di legno

Contenuto alcolico

13%

Bio

Occhio

Colore rubino intenso e brillante

Naso

Si mescolano profumi di frutti rossi schiacciati, petali di violetta, pepe nero e ribes nero.

Bocca

Attacco pieno e vellutato, tannini solidi, vivacità che preannuncia un buon potenziale di invecchiamento, sapori che riecheggiano il naso, arricchiti da sottili note erbacee, magnifica persistenza aromatica.

Servire

A 16-18°C

Aperto

Da 1 a 2 ore prima

Bevete da

2026

Bevete prima

2046

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con petto d'anatra, guance di manzo, brie tartufato...

Ulteriori informazioni su Sadie Family

Ulteriori informazioni su Swartland

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Informazioni sul vino :

Treinspoor 2024 è una Tinta Barocca in purezza che Sadie dice di amare, anche se ha dovuto rinunciare a gran parte dei frutti di questa Annata a causa della siccità, circa il 35%. Sboccia al naso con aromi sensuali di frutta rossa, rooibos, Earl Grey e leggere note minerali, splendidamente definite e concentrate. Il palato è di medio corpo, con un attacco vivace, densità e peso impressionanti, molto puro e forse il più sensuale degli OVS di Sadie per questa Annata. Solo un accenno di pepe nero incrinato sul finale. Eccellente. 2026-2046

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 96/100

Informazioni sul vino :

Questo vino speziato, scuro ma puro, ha aromi di liquirizia, viola, mora, mirtillo rosso, grafite e note di finocchio. Di corpo medio-pieno, solido e concentrato, con fantastiche note speziate. Struttura abbondante. Finale teso e deciso. Tinta Barroca da viti di 50 anni. Da gustare dopo il 2026.

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