Sadie Family - Swartland Soldaat 2024
97/100
James Suckling
92/100
Vinous
"Eben Sadie dice che ama fare la sua cuvée 100% Grenache perché l'intera cantina è profumata di fragole, ciliegie e melograni!
"Al naso, questo vino rosso estremamente elegante e profumato rivela aromi di fragole tagliate, melograni, rosa canina, buccia d'arancia e pietre bagnate. Si percepiscono anche note di amarena. Di medio corpo, molto fresco e setoso, con tannini molto fini, armoniosi ma presenti. Il finale è persistente e salato. Una bella espressione di Grenache. Fermentato e affinato in cemento. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2025)
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Occhio
Colore rubino chiaro e brillante
Naso
Profumi intensi e lussureggianti di ciliegie nere e fragole, arricchiti da note più profonde di terra calda.
Bocca
Fresco ed elegante, tannini strutturati e compatti, acidità magnificamente integrata ed equilibrata, aromi che riecheggiano il naso, lunga persistenza aromatica che lascia presagire un buon potenziale di invecchiamento.
Servire
A 16-18°C
Aperto
Da 1 a 2 ore prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2038
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con arrosti o grigliate di manzo, selvaggina, agnello navarro...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Informazioni sul vino :
Soldaat 2024 è la cuvée di Grenache di Sadie, con una gradazione alcolica leggermente superiore alle precedenti Annate , fermentata e affinata in cemento. Questo è evidente al naso, che è più generoso, con note leggermente più luminose rispetto all'Annata 2023. Aromi di ciliegie rosse e mirtilli rossi. Il palato è di medio corpo, con un attacco acidulo, note di ciliegie rosse, melograno e fragole schiacciate e un finale leggermente tannico. Un Soldaat affascinante che regalerà 12-15 anni di piacere. 2025-2038
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 97/100
Informazioni sul vino :
Al naso, questo vino rosso estremamente elegante e profumato rivela aromi di fragole tagliate, melograni, rosa canina, buccia d'arancia e pietre bagnate. Si percepiscono anche note di amarena. Di medio corpo, molto fresco e setoso, con tannini molto fini, armoniosi ma presenti. Il finale è persistente e salato. Una bella espressione di Grenache. Fermentato e affinato in cemento. Da bere o da conservare.
PREZZO 1JOUR1VIN
64
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