BattenfeldSpanier - Zellerweg am Schwarzen Herrgott Riesling Auslese 2017

Robert Parker - Wine Advocate

Vinous

Informazioni sul vino :

Sebbene la vendemmia dello Spanier a Mölsheim non richieda molta botrite, c'era una certa quantità di marciume, la cui nobiltà meritava senza dubbio di essere evidenziata. Aromi di estratti di mandorle e pistacchi, gelatina di mele cotogne e pesche bianche danno il tono a un palato morbido e cremoso, dove lime e pompelmo aggiungono luminosità e succo. Note di pietra amara si bilanciano con una salinità simile alla saliva in un sontuoso finale di dolcezza impeccabilmente bilanciata. (Dolcezza significa un livello alcolico insolitamente alto - 9,5% - per un Auslese del XXI secolo. Ma, come è ovvio, ciò non ha impedito a questo vino di sviluppare un delizioso senso di leggerezza). Spanier produce vini dolci solo sporadicamente e in volumi molto ridotti, ma come dimostra questo vino, ha imparato l'arte.