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Moselle
Molitor
Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese *** Zeltinger Sonnenhur GC 2018 (demi-sec)
Markus Molitor - Riesling Auslese della Mosella *** Zeltinger Sonnenhur GC 2018 (semisecco)

Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese *** Zeltinger Sonnenhur GC 2018 (demi-sec)

Moselle|Vino bianco
Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

98+/100

Robert Parker

97/100

James Suckling

Germania
Riesling
brillante
lungo finale
alto livello

«Proveniente da un terroir noto per essere uno dei più eccezionali della regione, con alcuni vigneti che superano i 100 anni, un Riesling fuori dal comune.»

«Il Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** (capsula verde) 2018 è preciso e molto aromatico, con un profumo profondo, limpido, cristallino e complesso che rivela aromi irresistibilmente eleganti e molto raffinati di pesca, mirabella e ardesia. È il profumo più raffinato e seducente tra i Riesling feinherb o con capsula verde del 2018, e non potrebbe essere più accattivante. Al palato, si tratta di un Auslese da mediamente dolce a dolce, molto intenso, compatto, lungo, complesso e persistente, con un frutto ricco ma preciso, molto raffinato ed elegante, che si muove su una passerella cristallina che conferisce forza e tensione alla finissima nota di ardesia. Il corpo del vino si costruisce da sé a partire dalla sua profondità interiore e conduce a un finale persistente, molto lungo e aromatico, la cui sostanza e freschezza indicano un fantastico potenziale di invecchiamento. Non ne sono sicuro, ma nel suo carattere sensuale e seducente, il 2018 ricorda il 2006 di Molitor.» (Robert Parker 2020)

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Settore

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Auslese *** Zeltinger Sonnenhur GC (demi-sec)

Annata

2018

Denominazione

Moselle

Regione

Germania

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Uve provenienti dai vigneti più antichi della tenuta, tra cui alcuni appezzamenti di viti non innestate di oltre 100 anni; terreni composti da strati di minerali complessi, tra cui l’ardesia blu risalente al Devoniano; vigneto di 20 ettari considerato uno dei terroir viticoli più eccezionali della Mosella

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Doppia selezione ottica, pigiatura delicata, macerazione con le bucce per diverse ore per un’estrazione ottimale degli aromi e dei minerali, fermentazione spontanea a bassa temperatura (100% in vasche di acciaio inox termoregolate)

Allevamento

A riposo sui lieviti fini per un lungo periodo

Gradazione alcolica

11,5%

Occhio

Colore giallo paglierino con riflessi dorati, disco brillante

Naso

Un bouquet aromatico puro, profondo e di meravigliosa concentrazione aromatica, che sprigiona eleganti sentori di scorza di lime, limone candito, ardesia frantumata e pesca bianca freschissima, sublime

Palato

Proprio come al naso, si apprezzano concentrazione e purezza, una freschezza straordinaria, una consistenza setosa e sapori perfettamente equilibrati tra agrumi, note saline e piccantezza; il finale è vibrante e interminabile

Servire

A 9-10°C

Apri

2 ore prima, conservare in frigorifero

Bere a partire da

2027

Bere prima

2060

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con anatra all’arancia, tartare di spigola allo zenzero, coda di rana pescatrice...

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 98+/100

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** (capsula verde) 2018 è preciso e molto aromatico, con un profumo profondo, limpido, cristallino e complesso che rivela aromi irresistibilmente eleganti e molto raffinati di pesca, mirabella e ardesia. È il profumo più raffinato e seducente tra i Riesling feinherb o con capsula verde del 2018, e non potrebbe essere più attraente. Al palato, si presenta come un Auslese da mediamente dolce a dolce, molto intenso, compatto, lungo, complesso e persistente, con un frutto ricco ma preciso, molto raffinato ed elegante, che si muove su una passerella cristallina che conferisce forza e tensione alla finissima nota di ardesia. Il corpo del vino si costruisce da solo a partire dalla sua profondità interiore e conduce a un finale persistente, molto lungo e aromatico, la cui sostanza e freschezza indicano un fantastico potenziale di invecchiamento. Non ne sono certo, ma nel suo carattere sensuale e seducente, il 2018 ricorda il 2006 di Molitor. Degustato due volte presso la tenuta nel settembre 2020. 2030-2060
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2020) 97/100

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Se volete sapere come si degustavano i grandi vini della Mosella di un secolo fa quando erano giovani, questo vino ve ne darà una buona idea. Molta freschezza erbacea, ma anche le note basse, profonde e ritmate di un brano d’organo di Bach, seguite da una stupenda eleganza nel lungo finale minerale ed erbaceo. Da bere subito o da conservare.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PIERRE H. Pubblicato su 22/08/2026

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PREZZI 1JOUR1VIN

89

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€/bottiglia

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Markus Molitor - Riesling Auslese della Mosella *** Zeltinger Sonnenhur GC 2018 (semisecco)

Mosella | Vino bianco

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Markus Molitor - Riesling Spätlese Urziger Wurzgarten WC 2022 della Mosella (secco)

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Markus Molitor - Riesling Auslese* della Mosella, Bernkasteler Badstube 2021

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Markus Molitor - Riesling Kabinett della Mosella, Wehlener Klosterberg WC 2020

Mosella | Vino bianco

Vino valutato 2,3/5Vino valutato 2,3/5Vino valutato 2,3/5Vino valutato 2,3/5Vino valutato 2,3/5

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Markus Molitor - Riesling Auslese della Mosella ** Wehlener Sonnenuhr WC 2019

Mosella | Vino bianco

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Markus Molitor - Riesling Auslese della Mosella *** Wehlener Sonnenuhr GOC 2019 (semisecco)

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Markus Molitor - Pinot Nero Haus Klosterberg 2017

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Markus Molitor - Riesling Auslese ** Saarburger Rausch GOC 2017 (dolce)

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Markus Molitor - Riesling Auslese ** Zeltinger Schlossberg GOC 2017 (dolce - 37,5 cl)

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Markus Molitor - Riesling Whelener Klosterberg Spätlese (semisecco) 2003

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