Questo Riesling si rivela con una bella complessità, caratterizzata da note floreali e agrumate. Al palato, setoso e corposo, si esprime pienamente con note di mandarino, ananas e mango. L'equilibrio tra dolcezza e acidità è perfetto!
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Occhio
Abito giallo pallido
Naso
Floreale e molto espressivo
Palato
Equilibrato e floreale, con una bella acidità
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con piatti salati o dolci, cucina esotica, un piatto di frutti di mare...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 5 stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Da quando è arrivato nella tenuta di famiglia, ormai quasi 20 Annate fa, Jean Boxler ha progressivamente perfezionato le tecniche di vinificazione, fino a raggiungere oggi lo stesso livello dell’élite alsaziana. I vigneti godono di una posizione splendida, innanzitutto sul Sommerberg, dove Jean dispone di un ampio appezzamento, e poi sul Brand, due terroir che eccellono nel Riesling, il grande vitigno della tenuta. La viticoltura è esigente e curata, gli affinamenti sono adatti ai vini e alle Annate; qui non c'è alcuna nota stonata, qualunque sia il vitigno, anche i più modesti Sylvaner o Pinot Bianco (ma quest'ultimo proviene dal Brand). Ottimo successo per il 2016, con vini leggermente meno densi rispetto al 2015 ma destinati a invecchiare alla perfezione. Il 2017 ha permesso a Sylvaner, Pinot Bianco, Moscato e, naturalmente, Riesling di distinguersi all’interno della gamma. La scelta è ampia, anche se pochi vini sono disponibili presso la tenuta.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Jean Boxler, situato sulle alture di Niedermorschwihr, conferma con le ultime Annate reputazione di produttore molto esigente. Esalta tutta la nobiltà del grand cru Sommerberg, un circo granitico il cui pendio molto ripido rende il lavoro particolarmente difficile. La cantina possiede 4 ettari in questa zona e 1,9 ettari nel grand cru Brand. Vengono proposte diverse cuvée provenienti da diverse parcelle; tutte raggiungono ormai un livello eccezionale, ed esplorarne le sfumature si rivela un esercizio affascinante!
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ALBERT M. Pubblicato su 22/06/2023
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Nota e consiglio di M. DIDIER P. Pubblicato su 28/04/2023
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Nota e consiglio di M. ALAIN C. Pubblicato su 31/01/2022
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