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Domaine Bader
Le origini del vigneto Bader risalgono al XVII secolo, secondo gli archivi diocesani di Epfig. Appassionata di viti e vino, la famiglia Bader ha attraversato i secoli, con molte generazioni alla guida di questa tenuta di 11 ettari.
Pierre Scharsch, enologo, ha acquistato il vigneto Bader nel 2006 e lo ha ristrutturato, in particolare convertendolo alla produzione biologica nel 2016. L'Annate 2018 e le annate precedenti erano in conversione alla produzione biologica, ma i vini saranno certificati biologici a partire dall'Annata 2019.
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