Domaine Bader
Le origini del vigneto Bader risalgono al XVII secolo, secondo gli archivi diocesani di Epfig. Appassionata di vigna e di vino, la famiglia Bader ha attraversato i secoli: numerose generazioni si sono succedute alla guida di questa azienda di 11 ettari.
Pierre Scharsch, enologo, ha acquistato il vigneto Bader nel 2006 e lo ha ristrutturato, in particolare convertendolo al biologico a partire dal 2016. Le Annate e precedenti erano in fase di conversione al biologico, è a partire Annata che i vini sono certificati biologici.
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