Catena Zapata - Cabernet Sauvignon 2017
90/100
Robert Parker
«Rispetto al 2016, il Cabernet Sauvignon Catena 2017 sembra leggermente più maturo nel suo stile fresco, con un moderato contenuto alcolico e una buona acidità. Contiene ancora piccole percentuali di Cabernet Franc e Petit Verdot ed è stato invecchiato in botti di rovere per 12 mesi. Con il tempo nel bicchiere si sviluppano note ferruginose». (Wine Advocate 2018)
Acquista i tuoi vini Catena Zapata al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Naso
Potente, con note di marmellata di ribes nero, vaniglia e terra umida
Bocca
Fresco e tannico, corposo, ampio e morbido nel finale.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con un carré di agnello, una bistecca con salsa al pepe, funghi ripieni...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Rispetto al 2016, il Cabernet Sauvignon Catena 2017 sembra leggermente più maturo nel suo stile fresco, con un grado alcolico moderato e una buona acidità. Contiene ancora piccole percentuali di Cabernet Franc e Petit Verdot ed è stato invecchiato in botti di rovere per 12 mesi. Nel bicchiere si sviluppano con il tempo note ferruginose. 240.000 bottiglie prodotte.
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Area valutata Raccomandata