Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Alta Malbec 2021
95/100
James Suckling
95/100
Vinous
«Vinous descrive questa bottiglia come un esempio della complessità tipica dei Malbec della regione di Mendoza: un vino vellutato e incredibilmente gustoso»
«Naso fresco e maturo di more, menta al cioccolato, ciliegie nere, note minerali e spezie delicate. Succoso, corposo e compatto, con un cuore gustoso, ricco di tannini fini e polverosi. Lungo e persistente, con frutta ricca ma fresca e un retrogusto di cacao in polvere. Da bere subito o da conservare. » (James Suckling 2024)
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Occhio
Vino di colore porpora con riflessi scuri, intenso e brillante
Naso
Golosissimo e succoso, i suoi aromi si dispiegano in note di mora, ciliegia, pepe nero, quercia e cioccolato fondente, deliziosamente invitanti
Palato
Elegante e succulento, si sviluppa con una consistenza opulenta e saporita, tannini a grana fine e aromi che riprendono quelli percepiti al naso, sbocciando fino al finale, lungo e goloso
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2038
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un curry di melanzane, un'anatra all'arancia, una costata di maiale alla griglia con fricassea di finferli...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 95/100
A proposito del vino:
Il Malbec Catena Alta 2021 è composto per il 70% da uve provenienti da Gualtallary, nella valle dell'Uco, mentre il resto proviene da Luján e Maipú. Affinato fino a 18 mesi in botti di rovere francese, nuove e usate, questo vino dal colore porpora rivela aromi di prugna e ciliegia, oltre a note di lavanda e violetta, il tutto su un sottile strato di cedro. Secco e succoso, i tannini morbidi e vellutati sono completati da un flusso agile, che dà vita a un rosso leggermente strutturato con un finale sapido e persistente. Se esiste una chiave di lettura del Malbec di Mendoza, ovvero un assemblaggio di terroir per esaltarne la complessità, questa bottiglia potrebbe esserne l'esempio. 2024-2038
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 95/100
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Profumo fresco e maturo di more, menta al cioccolato, ciliegie nere, note minerali e spezie delicate. Succoso, corposo e compatto, con un cuore gustoso, ricco di tannini fini e polverosi. Finale lungo e persistente, con frutta ricca ma fresca e sentori di cacao in polvere sul finale. Da bere subito o da conservare.