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Catena Zapata - Mendoza Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2022

Catena Zapata - Mendoza Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2022

98/100

James Suckling

97/100

Vinous

96+/100

Robert Parker

Argentina
malbec
filetto di manzo
prestigio
grande nome

"Secondo Vinous, Fortuna Terrae incarna il carattere di un Malbec d'alta quota: la perfetta combinazione di delicatezza e intensità".

"Ha un naso delicato di frutta blu e bacche rosse, con un carattere molto floreale segnato da note di viola e un sottile accenno di inchiostro. Al palato è di medio corpo, con tannini gessosi e seducenti e un bel tocco di frutta blu che aggiunge profondità e salinità. Liscio ma elegante. [Da bere subito. (James Suckling 2025)

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Sito annotato
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Dominio

Catena Zapata

Cuvée

Adrianna Fortuna Terrae Malbec

Annata

2022

Designazione

Mendoza

Regione

Argentina

Varietà d'uva

100% Malbec

I terroir

Da una sublime parcella (5 ettari) del vigneto Adrianna, che prende il nome dalla parcella "Fortuna Terrae", distretto di Gualtallary, regione di Tupungato Alto, valle dell'Uco (Mendoza), a 1.366 metri sul livello del mare, suoli profondi di argilla con sovrapposizione di calcare bianco.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Estesa macerazione a freddo (50% di grappoli interi) per 3-7 giorni (a meno di 10°C), fermentazione alcolica per circa 10-19 giorni con una macerazione totale di circa 8-12 giorni in botti da 500 litri, lieviti indigeni.

Allevamento

Da 14 a 18 mesi in botti di rovere francese

Contenuto alcolico

13,7%

Occhio

Colore viola intenso, pulito e brillante

Naso

Intenso, rivela fragranze mediterranee di gariga, erba tagliata e lavanda, arricchite da sottili note speziate.

Bocca

Succoso e austero all'attacco, con tannini gessosi, si sviluppa su prugne schiacciate, mora e amarena, armonioso, il suo finale è tutto potenza ed energia, deliziosamente mentolato.

Servire

A 16-18°C

Aperto

2 ore prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2046

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con bourguignon di manzo, cosce d'anatra arrosto, brasato di carne rossa...

Ulteriori informazioni su Catena Zapata

Ulteriori informazioni su Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 96+/100 (Vino straordinario)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Malbec Fortuna Terrae 2022 di Adrianna Vineyard è puro, floreale, erbaceo ed elegante al naso, seguito da un palato morbido, soffice e ricco di struttura, guidato da un nucleo di acidità sempre più elettrico. Finisce solido e vibrante, incorniciato da tannini raffinati e discreti che guadagnano gradualmente in lunghezza e dimensione con il tempo nel bicchiere. È un fantastico pilastro della gamma top dei Malbec Catena Zapata e un'incantevole via di mezzo tra il River, più luminoso ed etereo, e il Mundus Bacillus Terrae, più sontuoso. 2024-2036

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Consigliato

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 97/100

Informazioni sul vino :

Il Malbec Adrianna Vineyard Fortuna Terrae 2022 è stato piantato nel 1992 ad un'altitudine di 1.340 metri su terreni calcarei. Di colore porpora, presenta intensi aromi di mora, prugna e lavanda, accompagnati da note di liquirizia. Secco e succoso, il suo palato compatto è esaltato da un'elevata acidità, creando un palato equilibrato che persiste con note floreali e di mora. L'estetica complessiva è leggermente cruda con un sottofondo gessoso, che offre sapori delicati ma intensi. Fortuna Terrae incarna il carattere di un Malbec d'alta quota. 2026-2046

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 98/100

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Ha un naso delicato di frutta blu e bacche rosse, con un carattere molto floreale segnato da note di viola e un sottile accenno di inchiostro. Al palato è di medio corpo, con tannini gessosi e seducenti e un bel tocco di frutta blu che aggiunge profondità e salinità. Morbido ma elegante. Prodotto con il 100% di grappoli interi. Proviene dal vigneto Adrianna, un appezzamento di 5 ettari ricoperto da grandi rocce ricoperte di carbonato di calcio. Da bere subito.

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