Torbreck - Barossa Valley Woodcutter's Shiraz 2022
93/100
Wine Enthusiast
91/100
Robert Parker
«Un sublime Syrah australiano brillantemente padroneggiato: leggerezza, equilibrio e freschezza rendono questa cuvée un grande vino secondo Wine Advocate».
«Il Woodcutter's Shiraz 2022 è un ottimo punto di partenza per avvicinarsi al Barossa Shiraz. Presenta tutte le caratteristiche terrose, di ghiaia rossa e pietra ferrosa che infondono struttura tannica, arricchite da un frutto denso e violaceo. È leggero, equilibrato e fresco, caratteristiche che lo rendono un grande vino. I tannini speziati sono magnifici, masticabili e leggermente aggressivi [...]. L'uva di questo vino proviene da diverse zone della Barossa (tra cui l'Eden Valley). È molto buono. [...] 2024-2032» (Wine Advocate - 2024) • Tappo a vite
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Occhio
Colore granato, limpido e brillante
Naso
Bouquet di grande profondità: sentori di ciliegie rosse, coulis di lamponi, mirtilli schiacciati, more selvatiche e ribes nero.
Bocca
Voluttuoso, tannini morbidi e carezzevoli, bel equilibrio, strutturato, con una struttura che sostiene perfettamente i suoi aromi di prugna nera, mora, ribes nero, ciliegia nera, finale lungo, speziato e sottilmente anice.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una torta salata ai funghi, un pollo tandoori, un formaggio Crottin de Chavignol...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Woodcutter's Shiraz 2022 è un ottimo punto di partenza per avvicinarsi al Barossa Shiraz. Presenta tutte le caratteristiche terrose, di ghiaia rossa e pietra ferrosa che infondono la struttura tannica, arricchita da un frutto denso e violaceo. Dimostra leggerezza, equilibrio e freschezza, che lo rendono un grande vino. I tannini speziati sono magnifici, masticabili e leggermente aggressivi. Affinato per 10 mesi in botti di rovere, "il 2023 sta uscendo dalla botte proprio mentre parliamo", afferma l'enologo Ian Hongell. L'uva di questo vino proviene da diverse fonti della Barossa (tra cui l'Eden Valley). È molto buono. 15% di alcol, tappo a vite. 2024-2032
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2024) 93/100
A proposito del vino:
All'inizio si avvertono note intense di ribes nero e more. È speziato, con un tocco di rovere cioccolatoso e un nucleo minerale caldo e terroso. Anche al palato è speziato e scolpito, con una bella acidità e tannini tesi, erbacei e speziati. Da bere subito fino al 2034.
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