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Château de Pougelon - Juliénas Beauvernay 2022

Château de Pougelon - Juliénas Beauvernay 2022

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

gamay
armonioso
fegato di vitello

"Superbe Juliénas con una notevole armonia (Hachette)".

"Le viti sono Gamays di 65 anni piantate su un pendio scosceso con terreno bluestone (una combinazione di scisto e diorite). In cantina vengono vinificati i grappoli interi e il vino viene affinato per 15 mesi in vasche di cemento. Le scelte ambiziose dell'azienda vengono premiate con questo Julienas superbo e straordinariamente armonico. La tavolozza aromatica è molto complessa e combina peonia, ciliegia, liquirizia e spezie. Al palato, i tannini sono eleganti e setosi e si affermano con distinzione nel corso della degustazione, accompagnati da una bella freschezza con toni minerali". (Le Guide Hachette 2025)

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château de Pougelon

Cuvée

Beauvernay

Annata

2022

Designazione

Juliénas

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Pavimenti in pietra blu

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Grappolo intero, fermentazione in vasche di cemento, lieviti indigeni, macerazione di 15 giorni.

Allevamento

15 mesi in vasche di cemento

Occhio

Rosso rubino

Naso

Di violette, ciliegie, pepe e marasche

Bocca

Elegante, ben strutturato, equilibrato, bel finale minerale

Servire

Tra 15 e 17°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto con fegato di vitello, manzo saltato, formaggi, ecc.

Ulteriori informazioni su Château de Pougelon

Ulteriori informazioni su Juliénas

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2025) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Le viti sono Gamays di 65 anni piantate su un pendio scosceso con terreno bluestone (una combinazione di scisto e diorite). In cantina, i grappoli interi vengono vinificati e il vino viene affinato per 15 mesi in vasche di cemento. Le scelte ambiziose dell'azienda vengono premiate con questo Julienas superbo e straordinariamente armonico. La tavolozza aromatica è molto complessa e combina peonia, ciliegia, liquirizia e spezie. Al palato, i tannini sono eleganti e setosi e si affermano con distinzione nel corso della degustazione, accompagnati da una bella freschezza con toni minerali.

Valutazione del cliente

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4/5

sul 3 recensioni

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Nota e consiglio di M. PAUL M. Pubblicato su 25/11/2025

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Nota e consiglio di M. VINCENT D. Pubblicato su 13/04/2025

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Nota e consiglio di M. YVES D. Pubblicato su 02/01/2025

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