Domaine de la Conseillère - Juliénas 2011

Name: Domaine de la Conseillère - Juliénas 2011
Brand: Domaine de la Conseillère
Rating: 3.7 (12 reviews)

Juliénas|Vino rosso

3.7/5 (12 clienti)

89/100

Robert Parker

«Terza Annata questa proprietà di sette ettari, i Vincent dello Château Fuissé producono qui un Juliénas 2011 che unisce succose note di lampone a una sfumatura di rosa. Appagante al palato, rinfrescante, compensa la sua relativa semplicità con un fascino innegabile, con una bella salinità nel finale che lo rende appetitoso, lungo e leggermente dolce-amaro. A giudicare dalla mia esperienza con altri vini di fascia più alta della denominazione, si apprezzerà molto bene fino al 2016". (Wine Advocate - Robert Parker)

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Sito valutato

21123 recensioni

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Settore

Domaine de la Conseillère

Annata

2011

Denominazione

Juliénas

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

su un pendio esposto a sud, i terreni dominati da pietre di granito e scisto sono ben drenati

Viticoltura

curata e tradizionale

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche (50%) e botti di rovere (50%), fermentazione malolattica al 100% in vasche.

Allevamento

in vasche (50%) e botti (50%)

Grado alcolico

13%

Occhio

rubino intenso, limpido e brillante

Naso

Accenti floreali molto marcati, freschezza, bella potenza, aromi di frutti rossi (ciliegie piccanti, ribes e lamponi)

Bocca

Molto raffinato e ampio, rotondo e concentrato, intenso con un ottimo finale, i tannini sono fini e ben amalgamati. Una bella potenza aromatica, equilibrata e completa.

Servire

a 14°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2015

Bere prima

2018

Produzione

15.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Un vino che si abbina a tutti i piatti, grigliate, salumi, insalate, formaggi, carni rosse e persino pesce alla griglia...

Maggiori informazioni su Domaine de la Conseillère

Maggiori informazioni su Juliénas

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2013) 89/100 (Vino molto buono)

A proposito del vino:

Terza Annata questa proprietà di sette ettari, i Vincent dello Château Fuissé elaborano qui un Juliénas 2011 che unisce note succose di lampone a una sfumatura di rosa. Soddisfacente al palato, rinfrescante, compensa la sua relativa semplicità con un fascino innegabile, con una bella salinità nel finale che lo rende appetitoso, lungo e agrodolce. A giudicare dalla mia esperienza con altri vini di fascia più alta della denominazione, si apprezzerà molto bene fino al 2016.

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 12 recensioni